山核桃皮的營養價值是什麼？

很多人都吃過核桃這類堅果，核桃非常有名的功效就是益智，而且核桃當中的微量元素含量也很豐富，適當吃一些還能夠幫助增強人體免疫力。但是其實不止核桃果仁有這些用處，核桃皮也是有一定的功效的，所以在吃完核桃以後還可以用核桃皮煮水，適當喝一些對人體是有好處的。

核桃皮煮水的功效

1、核桃皮的營養價值豐富，核桃皮是由蛋白質、礦物質以及其他的一些物質組成，營養價值絲毫不遜於核桃的果仁。科學研究發現，核桃皮吸收了核桃果仁的抗氧化作用，可以避免人體肌體受到損害，能夠減少人們罹患心腦血管疾病的作用，有效地降低了患病風險。

2、核桃皮和核桃果仁一樣，富含維生素B以及衛生素E，這兩種物質對我們的大腦大有好處，所以食用核桃皮泡成的水，可以防止我們的細胞老化，提高我們的記憶力，起到健腦益智的作用，想要變得更聰明，不妨堅持飲用核桃皮煮成的水哦

3、核桃皮含有亞麻油酸這種物質，所以是人們理想的天然美容劑，可以有效地滋潤肌膚，還能起到烏髮的作用，想要擁有一頭烏黑秀髮的mm們不容錯過哦。

4、核桃皮還含有眾多微量元素，所以也經常被用作中藥使用，飲用核桃皮泡成的水能夠有效地調理經血，活絡經脈，對於一些容易疲勞的人群來說，可以多多飲用，有舒緩疲勞的解壓效果。

通過小編上面的介紹，相信大家對於核桃皮的功效已經有一定了解了。另外就是一些有著氣血兩虛情況的人群適當喝一些核桃皮煮的水還能夠起到一定的補血養氣的效果。不過需要注意的是，每天也不需要喝太多的核桃皮煮水，只需要適量即可。