吃螃蟹中毒多久有反應 螃蟹沒熟透吃了要不要緊

螃蟹是生活中很常見的一種食材，一般都是新鮮螃蟹直接殺了吃，如果發現螃蟹變質了就不要再吃了，不小心導致中毒會引起腹瀉，嚴重還會導致噁心、休克等情況，具體可以看看本站帶來的介紹。

全文目錄

1、吃螃蟹中毒多久有反應

2、螃蟹沒熟透吃了要不要緊

3、螃蟹哪裡不能吃的

吃螃蟹中毒多久有反應

吃了腐爛變質的螃蟹後，可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等中毒反應，嚴重時還會出現噁心、休克等不適症狀。

但由於每個人的體質是不一樣的，因此中毒反應出現了時間也不一樣，一般會在0.5-2小時內出現，但有些甚至不會出現中毒反應。

螃蟹沒熟透吃了要不要緊

由於螃蟹長期生活中水中，身上可能攜帶有一定的細菌以及微生物，通常需要蒸熟後才能吃，沒熟的情況下是不建議進行食用的。

如果只是少量的食用，身體沒有出現明顯的不適反應，這時候不需要太擔心，停止食用後，進行催吐，將體內殘留的螃蟹代謝出來即可。

但如果吃了沒熟螃蟹量比較多，身體已經出現了不適，這時進行催吐後，還需要多喝一些溫水，加速淡化體內螃蟹殘留；若症狀還在不斷加重，這時候就需要去醫院進行治療，記住不要擅自用藥。

螃蟹哪裡不能吃的

主要有以下部位不能吃。

1、首先螃蟹的蟹腮是不能吃的，因為蟹腮是螃蟹的呼吸器官，幫助過濾雜質，有很多細菌以及微生物，不能吃。

2、其次螃蟹的蟹胃也是不可以進行食用的，螃蟹蟹胃儲存有大量的食物，比如動物屍體以及微生物，有很多細菌。

3、還有就是螃蟹的蟹心也是不能吃的，蟹心是寄生蟲主要寄存的地方，這個部位是比較髒的。

4、最後就是蟹腸也是不能吃的，蟹腸裡面都是螃蟹的排洩物，和肚臍相連線的管道，裡面有很多雜質，一般不建議吃。