鹹菜豆腐湯的做法

豆製品是很多人都喜歡的食物，頗受人們的歡迎，對於女性朋友更甚之，豆製品不僅僅營養豐富，還具有美白的功效。鹹菜是民間流行的一種小菜，閒暇時候，人們喜歡自己醃製小菜，而這鹹菜就是其中的一種，然而這豆腐鹹菜可以碰撞出什麼美味呢？下面就一起來看看鹹菜豆腐湯的做法吧。

材料：肉骨/排骨 2 支、番茄 2 粒 (切半)、水酸梅 4 粒、鹹菜 2 罐 (取菜，水倒掉)、豆腐 1 盒 (平均切大小)、水適量

做法：

1. 燒熱一壺水，將排骨過水燙過，撈起。

2. 另外準備適量水，將全部材料倒入，除了豆腐，煲至入味或約三粒鍾？。豆腐能在煲的半途中倒入。

*罐頭鹹菜我直接開了取菜。

如果包裝好的我有過水浸15 分鐘左右，以免過鹹。

小帖士-健康提示：

促進生長、補益身體、營養豐富。

小帖士-食物相剋：

蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

以上就是關於鹹菜豆腐湯的做法，喜歡的朋友們可以自己在家中試著做做看，美味就可以在你的手中誕生了。美食是需要人們去研究的，所以吃貨們可以多加了解一些美食的做法，自己研製美食，並且你們可以在平時多去了解一下鹹菜豆腐湯的營養價值。