忻州美食
忻州美食有碗託、蒸肉、疤餅、面麻片、開河魚、神池月餅、砍三刀、燴菜、酸撈飯、高粱面魚魚等。1、碗託。忻州傳統美食，味道香濃、風味獨特。2、蒸肉。忻州特色美食，口感綿潤、回味無窮。3、疤餅。忻州特色小吃，味道香...
海倫市美食
海倫市美食有小雞燉蘑菇、鯰魚燉茄子、豬肉燉粉條、蘿蔔燉牛肉、海倫鍋包肉等。1、小雞燉蘑菇：是廣為人知的東北名菜，燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種。榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香，是名副其實的山...
漢壽縣美食
漢壽縣美食有珍珠燒賣、漢壽薰鴨、毛家灘炸油香、蒿子粑粑、玉臂藕等。1、珍珠燒賣：珍珠燒賣的外皮瑩白透黃、潤澤光亮，餡心腴滑鹹鮮，新煎豬油與胡椒組合成的特殊濃香最愜湘人的口味。如果這天不失時機地飽餐一頓炒糯米...
漳州美食
漳州美食有枕頭餅、麻棗、沙茶麵、幹拌麵、手抓面、貓仔粥等。1、枕頭餅外觀長長的像長方形，看起來比較像枕頭，因此被形象的稱之為枕頭餅，聞起來有一點香香的味道，外皮被炸成金黃色。2、麻棗被稱之為平和三絕之一，在當地非...
武定縣美食
武定縣美食有竹蓀、羊皮烀肉、武定蕎粑粑、武定雞、武定洋芋洋芋等。1、竹蓀：雲南省特有名貴食用菌，竹蓀味道鮮甜脆嫩，清香；可與雞做成鮮美的湯，也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯。或單獨做菜，或與各種葷菜、素菜相搭配。...
環縣美食
1、羊羔肉：是慶陽地區環縣的地方傳統名吃，羊羔肉味鮮，肥而不膩，瘦而不柴，非常可口。2、白瓜子：以其粒大，皮薄，外觀潔白，種仁飽滿，含油率高，炒食味香可口。3、環縣馬鈴薯：個大、形圓、皮光、質優，既能作糧又能作菜，還能度災荒，屬環縣...
廣豐區美食
廣豐區美食有羊肉粉、廣豐炒粉、排餅、廿四都糖糕、廿四都清湯、老蔣特色煎餅等。1、羊肉粉：廣豐的羊肉粉以羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮醇可口、辣香味濃、油而不膩而聞名。羊肉選用銅鈸山當地放養土山羊，其肉肌理細...
廣陽區美食
廣陽區美食有薄餅、肉鍋、粘豆包、薄餅丸子湯、醬豬蹄等。1、薄餅：廣宗薄餅又稱風吹大油餅，是一道美味可口的傳統小吃。廣宗薄餅外表金黃透明，薄厚均勻，賣相極佳，味香質軟，極為可口。廣宗薄餅這名字的由來，應該是因為它的"...
赫章縣美食
赫章縣美食有可樂豬、奢香玉簪、赫章櫻桃、赫章大蒜、核桃糖等。1、可樂豬：可樂豬（又稱烏金豬）為肉脂兼用型豬種，肉質好，是加工火腿、臘肉的優質原料，享有“宣威火腿可樂豬”之說。2、奢香玉簪：屬於黔菜中享有600年曆史的傳...
光澤縣美食
光澤縣美食有文子、花餅、腳掌餈、芋餈、糯餈粑、仙草糕等。1、文子：文子就是我們通常說的清明果，通常用鼠麴草剪碎磨漿，連同浸泡磨成糊的米一起拌和，溫火煮成麵糰狀。捏團成皮，以醃菜、筍、菇、豆子、油豆腐、辣椒等做餡，...
合陽縣美食
合陽縣美食有合陽踅面、羊肉餬餑、三池刀削麵、合陽十碗席、水鮮餄餎等。1、合陽踅面：是陝西合陽獨有的傳統風味小吃，香味濃郁、軟糯粘甜。2、羊肉餬餑：以油水厚、味道美、價格低廉、經濟實惠的特點被譽為關中四大名吃之...
邢臺美食
邢臺美食有沙河排骨、火燒、隆堯羊湯、醬豬蹄、掛汁肉、醃肉、八大碗、薄餅、紅燒涼粉、酥魚等。1、沙河排骨。邢臺特色美食，口感醇香、回味無窮。2、火燒。邢臺傳統小吃，香酥可口、非常好吃。3、隆堯羊湯。邢臺特色美...
合水縣美食
合水縣美食有豬火腿、合水糖圈圈、玉面、麻浮、暖鍋等。1、豬火腿：在鮮豬肉腿上抹上食鹽、花椒等調料，待鹽被肉內水分化開後，再晾晒三日左右，再用熟植物油塗抹，即為火腿。可儲存三年左右而不腐爛，食用時做湯做菜，色味俱全。2...
常熟美食
常熟美食有：梅花糕、叫花雞、爆魚、酒釀餅、大閘蟹。1、梅花糕：梅花糕相傳是乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嚐，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕。梅花糕...
海棠區美食
海棠區美食有白灼大花蝦、白灼魷魚、辣炒排海螺、蒜蓉粉絲蒸龍蝦、蔥姜炒青花蟹、紅燜東山羊等。1、白灼大花蝦：大花蝦，色彩光鮮，生的時候和熟的時候一樣的色彩斑斕，該特點與龍蝦相似。大花蝦在蝦類生物裡面個頭比較大，比...
巴中美食
刨湯：巴中傳統美食，味道香濃、風味獨特。串串：巴中特色小吃，麻辣鮮香、非常爽口。紅燒肉：巴中特色美食，軟糯純厚、肥而不膩。川北涼粉：巴中傳統美食，口感麻辣、味道鮮香。板橋麻花：巴中特色小吃，口感鬆軟、油香濃郁。回鍋黃牛肉...
巢湖美食
巢湖美食有：東關老鵝湯、銀魚、香雪板鴨、和州燒餅、烏江霸王酥等。1、東關老鵝湯：將成鵝宰殺切成塊，煮成湯，加入鹽、生薑、黃酒和一些特殊配料調製而成。其湯紅潤清亮，肉爛而不碎，湯油而不膩，味道極為鮮美。2、銀魚：巢湖銀魚...
廣靈縣美食
廣靈縣美食有畫眉驢肉、東方亮小米、廣靈大尾羊羊肉、豆腐乾、廣靈糊糊面等。1、畫眉驢肉：以廣靈特產的畫眉驢肉為原料，經煮熟醬制而成。在煮肉的湯鍋中加有鹽、味精、醬油、冰等調料，燒開後再加入陳皮、草果等香料和滋...
茂名美食
1、沙煲粉：是茂名特有的小吃，因用砂煲來煮而得名沙煲粉。在入夜的茂名街道，隨處可見賣沙煲粉的店鋪，裡面有小白菜，鵪鶉蛋、海帶、香腸等食材。味道麻麻的，米粉圓潤飽滿，爽口彈牙，有嚼勁。湯更是有味道，再附上一碟紅嘟嘟的辣雞，...
武安市美食
武安市美食有武安拽面、沙洺炒麵、抿節、打滷麵、餄餎等。1、武安拽面：拽面的技術性很強，要制好拽面必須掌握正確要領，即和麵要防止脫水，拽條必須均勻，下鍋要撒開，防止粘連。拽面根據不同口味和喜好還可製成炸醬拽面、肉滷...
佳縣美食
1、油旋：一種麵食，屬於燒餅的一種。之所以叫油旋，因為餅是旋狀的，烤熟後，餅子外面的皮香脆，口感特別好。2、酥餃：外形美觀，因其形似蒸角，口感香酥故名酥餃。3、馬蹄酥：由於它具有酥、脆、香、甜、存放時間長、不易變質等特點，吃...
河源美食
1、艾粄：是用艾草煮熟後和糯米粉一起製作，放入蒸鍋裡蒸熟的一道傳統小吃，味道軟糯，艾香味濃郁，香甜可口，且具有一定的養生功效。2、豬腳粉：豬腳粉顧名思義，是加上豬腳的粉。看似挺普通，但是豬腳製作工藝獨特，色澤豔麗，味道尤其的...
代縣美食
1、麻片：是一種美味可口的特色傳統名點。其片有二寸長，半寸寬，色淡黃，薄如葉，質脆味香，馳譽省內外。2、熬魚：熬魚是代縣的特色美食。其特點是魚骨酥軟、肉嫩味美、口味極佳。3、醃菜：種類有大菜、小菜；醃製方式分單醃、混醃；醃...
荷塘區美食
荷塘區美食有雜瓣海蔘、紅燒寒菌、魔芋燒鴨、素燒蘿蔔球、湘蓮等。1、雜瓣海蔘：此菜即依此原理，用多種配料與海蔘同烹，製出雜瓣海蔘這一湖南名菜。配料豐富，多種多味，海蔘經過燴制，柔軟爽口，鮮美宜人。《隨園食單》曾說：“海...
六安美食
1、八公山豆腐：又名四季豆腐，是六安地區的傳統名小吃。八公山豆腐晶瑩剔透、白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽滑利，無黃漿水味，託也不散碎。成菜色澤金黃，外脆裡嫩，滋味鮮美。2018年9月，被評為“中國菜”之安徽十大經典名...