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增城荔枝什麼時候成熟?增城荔枝成熟季節

對於增城荔枝人們知道最多的就是掛綠荔枝了。那麼,增城荔枝什麼時候成熟?增城的荔枝品種有哪些?下面就跟本站一起具體看看增城荔枝成熟季節等相關內容。

增城荔枝什麼時候成熟?增城荔枝成熟季節

增城荔枝什麼時候成熟

“荔枝之鄉”增城種植的荔枝已經達到17萬畝,荔枝品種多達52個。在增城,荔枝成熟期早與最遲的品種相隔4個月,達120多天。一般在6月中旬至7月中旬是增城荔枝採摘季節,為此還舉辦增城荔枝節來慶祝。

增城荔枝,嶺南佳果數荔枝,荔枝之鄉數增城。

遠在公元1076年張宗閔便編寫了《增城荔枝譜》,所著錄的荔枝品種有一百種。據《廣東荔枝志》載:“增城栽培荔枝歷史悠久,經驗豐富,品種很多,分佈亦廣。主要分佈於增江、新塘,永和、仙村、石灘、三江、中新、福和、正果及朱村等地。

品種除掛綠最為人們稱頌外,以糯米餈、桂味、淮枝(又稱懷枝、槐枝)等為多,其次是三月紅、犀角子、黑葉、雪懷子等。”此外還有水東、妃子笑、水晶球等等。荔枝品種最多的是朱村鎮橫塑村共同體地;上等荔枝最多的是永和鎮賢江村;早熟荔枝三月紅最多的是仙村鎮竹元村,遲熟荔枝最多的是正果鎮蘭溪村。

增城荔枝什麼時候成熟?增城荔枝成熟季節 第2張

增城的荔枝品種有哪些

掛綠

成熟起:六月下旬至七月上旬

第一代“增城掛綠”老樹,世界就一棵,2002年拍賣出一顆55.5萬元的掛綠荔枝,與何仙姑更有不解之緣,如此有貴氣及仙氣的掛綠荔枝擁有獨特的地理環境為荔枝提供了良好的生長條件,所產的荔枝肉質特別爽脆,清甜有微香,品質極優。

仙進奉

成熟期:七月上中旬

仙進奉荔枝較出名的為遲熟荔枝品種,果較大,果肉厚,有蜜香味,味清甜,裂果少、品質優。不得不提的是基崗仙進奉荔枝果園,是你品嚐仙進奉荔枝的好地方哦!

桂味

成熟期:六月中旬至七月上旬

桂味荔枝果實品質極佳,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。

狀元紅

成熟期:6月中下旬

近圓形或卵形;果皮厚,暗紅色,龜裂片隆起,裂片,峰平坦或微凹,逢合線不甚明顯;果肉白蠟色,爽脆多汁,要充分成熟時,味才香甜。

糯米餈

成熟期:六月中旬至七月上旬

色澤鮮紅間蠟黃,果皮棘感不明顯,果肉乳白色、半透明、豐厚,口感嫩滑,味極清甜,核瘦小,自然糖分高,含人體必須的多種氨基酸、微量元素和維生素,具有多種滋補功用,是不可多得的嶺南佳果。

水晶球

成熟期:6六月下旬

品質優良,果肉半透明,肉質爽脆,清甜有香味,果實有大核、焦核和無核三種結實型別;該品種是增城名貴品種之一,以品質優良且肉色透明如水晶而聞名。

妃子笑

成熟期:五月下旬至六月上旬

晚唐詩人杜牧有詩:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”妃子笑這個品種就是這樣得名的。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質風味優良。

甜巖

成熟期:六月中下旬

果皮暗紅色,厚而脆,龜裂片平滑,多為長龜甲形,排列較整齊,裂片峰平滑,裂紋淺,逢合線明顯;果肉乳白色,肉質軟滑,味清甜、多汁,帶有香味。

三月紅

成熟期:四月下旬至五月下旬

該品種果實呈心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;淡紅色;肉乳白色,微韌,組織粗糙,皮薄汁多核小,味酸帶甜。喜歡酸甜的你,一定不可錯過的品種。

大造

成熟期:六月中旬

果中等大,單果均重23.8克,長卵圓形或橢圓形,果肩一邊平一邊隆起;果皮鮮紅色,果肉乳白色,質稍粗韌,汁中等。

懷枝

成熟期:七月上中旬

果近圓形或圓球形,果皮暗紅色厚而韌,龜裂片平滑或稍隆起不規則排列,果肉白蠟色軟滑多汁味甜。

山枝

成熟期:六月中旬

核較大,肉質多汁較酸,是夏天解暑的好水果,愛吃酸的朋友值得一品。

香荔

成熟期:七月中旬

其果卵圓頭形,略扁,果中等大,大小較均勻,果肉白蠟色,肉質爽脆,味清甜,微香,肉厚核小品質優。

黑葉

成熟期:六月中旬

果皮暗紅色,皮薄、肉質軟滑、多汁、果核大而飽滿、品質風味好,適合製作罐頭。

增城荔枝什麼時候成熟?增城荔枝成熟季節 第3張

白糖罌

成熟期:五月底至六月上旬

該品種果肉爽脆,味清甜,是廣東省品質最優良的早熟品種。主要產於茂名市的高州、電白等地,約有二三百年的栽培歷史。果歪心形或短歪心形果皮薄,鮮紅色,果肉乳白色,肉質爽脆,少汁,味清甜,帶有蜜味。

白蠟子

成熟期:六月上旬

該品種果近心形或卵圓形,果中等大,肉質細嫩,品質優良,果皮鮮紅色,稍帶紫色,薄而軟,呈紅色;果肉白臘色質爽,多汁,清甜。

犀角子

成熟期:六月中旬

皮暗紅帶綠,龜裂片凸起,裂片峰尖銳,裂紋深,縫合線明顯;果肉白蠟色,肉質軟滑,多汁,味甜有香味。

雞嘴荔

成熟期:七月上旬

該品種果大,肉厚核小,大小較均勻;果成歪心形或扁圓形,果肩平或一啟微聳,果頂渾圓,其果肉白蠟色,肉質爽脆,汁中等,味清甜,微香;品質優、較豐產。

玉荷包

成熟期:六月下旬至七月中旬

果肩明顯突起,有雙肩和單肩兩種,果皮腹部有明顯的腹溝,外果皮厚,少裂果,耐貯運;剝開果皮果肉乳白半透明,乾爽潔手,肉厚、堅實,入口質脆清甜,微香,口感好,風味佳。

捺花香

成熟期:六月中旬

產於蘭溪水尾村,成熟時顏色鮮紅,個頭比桂味小一倍,中核,肉質爽脆、酸甜。

紅繡球

成熟期:六月下旬

晚熟荔枝,果短心形,果肩聳起,果梗較粗,果頂渾圓,肉質黃臘色,汁多,有蜜香味,果皮厚,顏色鮮豔,球狀結果。

砸死牛

成熟期:七月上中旬

果卵圓形,單果均重21克;果皮淡紅帶黃,皮厚且脆,龜裂片大而乳狀凸起;果肉乳白色,肉質軟滑,汁多,味淡。

鵝蛋荔

成熟期:六月中旬

果特大,近圓球形,縱徑4.5釐米,橫徑4.8釐米,平均間單果重52.9克;果皮紅色帶綠,肉質爽脆,潭少,味清甜略淡,汁多不外溢。

秋早

成熟期:六月中旬

又名大造,偏早熟,形狀似晒乾的大紅棗,兩頭中間一樣大。肉質脆嫩多汁營養豐富味道微酸帶甜。

無核枝

成熟期:六月中旬

呈圓球形或扁圓球形,果皮薄,果肉乳白色,半透明,肉質脆,有淡甜味。

尚書懷

成熟期:六月中旬

其肉多,果肉乳白色,吃起來滿口留香。

綠紗

成熟期:六月中旬

青皮,果殼粗糙,比普通荔枝大一倍,味道比較清甜可口。

澀仔

成熟期:六月下旬七月初

小核肉厚,很爽,酸酸微微,別有一番滋味。

蘭竹

成熟期:七月中旬

有紅色和青色兩個品系。果實為心臟形,果型豐滿;果梗細;龜裂片中大無刺;應較薄,核大小不一,大核居多;陶乳白色,味甜而酸,品質中等。適宜制罐頭和制幹。

馬貴荔

成熟期:八月中旬

樹勢生長較壯旺,果正心形,果色鮮紅,肉質嫩滑,汁多味較甜,品質優。

湴谷

成熟期:七月上旬

主要生產於正果鎮蘭溪村。果實近圓形,果肉乳白色,肉脆,汁中等並帶有微香,核有大有小,大者居多。

水東

成熟期:五月下旬至六月上旬

果呈歪心形,果皮暗紅色,薄而軟。果肩一邊高,一邊低,歪肩。果肉乳白色,肉質軟滑,多汁,味甜帶微香。

四季荔

成熟期:六月中旬

果型介乎於糯米餈與槐枝之間,組織粗糙,核大,味酸帶甜。

胭脂紅

成熟期:六月下旬至七月上旬

外形有點像糯米餈,比糯米餈大三分之一,果肉細嫩多汁,品質優良。

雪懷子

成熟期:七月上下旬

果皮深紅色,皮薄易剝,肉白蠟色,肉質結實、爽甜,宜鮮食和制罐頭。

還有皇帝耳、蜜糖埕、粘穀子、南蛇皮、秤砣、掛紅、甲由乸、縐紗裘、苧麻子、大肉荷包、高椅環、阿孃鞋、八月熟、糖龍眼、素馨香、麻勒春(三枝類)、乞兒甩(山枝類),李荔,紅梅笑,大棗(山枝類),大燈龍(山枝類),紅棗仔(山枝類),鳳凰球,蘭溪山枝,臘布山枝等60個品種。

增城荔產地環境

增城市位於珠江流域東江下游,北部屬低山谷地,中部為丘陵河谷平原,南部屬珠江三角洲平原。縣內氣候炎熱,雨量充沛,既有熱帶特徵,又有亞熱帶特色。因地形複雜、季風氣候,適宜荔枝等亞熱帶作物生長。增城栽培荔枝歷史悠久,經驗豐富,分佈範圍廣,主要荔枝種植區域分佈於增江、新塘、仙村、石灘、三江、中新、福和、正果及朱村等地。增城荔枝品種繁多,其中主要的特色品種為:糯米餈、桂味、水晶球和仙進奉。增城荔枝的聞名,得益於增城得天獨厚的地形氣候條件

增城荔枝多少錢一斤

這要看什麼時間和是什麼品種的荔枝了,正常上市時,品種一般的大概在5塊錢左右,例如槐枝、妃子笑等,品種好一點的,例如桂味、糯米餈等就要10塊錢左右,更好的例如掛綠就可能要50左右了。便荔枝大旺上市前期和後期就比平時要貴一點了。

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