鍋才的優精選

熬骨頭湯用什麼鍋才好？

12-12

骨頭湯所具有的營養價值還是很高的，而且對身體的滋補效果也是很明顯的，由於骨頭中含有大量的鈣元素，對缺鈣的人們來說，多喝點骨頭湯對身體的調理效果還是不可否認的，不過要想做出營養美味的骨頭湯來，對鍋的選擇很重要，那麼熬...

教你如何煎豆腐才不粘鍋

12-21

教你如何煎豆腐才不粘鍋教你如何煎豆腐才不粘鍋煎豆腐是一道美味的菜餚，但是豆腐因為比較容易碎，所以經常在煎制的過程中出現粘鍋或散掉的情況。那麼煎豆腐想要煎成一塊塊，外焦內嫩呢？要選擇質地堅實的豆腐種類市場上的豆...

牛蹄高壓鍋壓多久才熟

11-11

牛蹄高壓鍋壓20分鐘左右才熟。先把牛蹄用水過一下，把血水洗淨，然後牛蹄入鍋，加清水過半，蔥、姜、料酒、醬油、茴香、桂皮、糧唐少許，口味略淡點。蓋鍋，以放下壓琺計時，一般15至20分鐘。開鍋後可以把湯汁收幹。這時的味道會比...

牛蹄高壓鍋壓多久才熟透

11-11

牛蹄高壓鍋壓20分鐘左右才熟透。先把牛蹄用水過一下，把血水洗淨，然後牛蹄入鍋，加清水過半，蔥、姜、料酒、醬油、茴香、桂皮、糧唐少許，口味略淡點。蓋鍋，以放下壓琺計時，一般15至20分鐘。開鍋後可以把湯汁收幹。這時的味道會...

砂鍋為什麼要開鍋才能用？砂鍋放煤氣灶會不會炸

11-14

砂鍋是用紫砂、石英、粘土等材料製成的陶瓷炊具，平時用來煮粥、煲湯是特別合適的，而且能做出非常濃郁的美食來。不過新買的砂鍋用之前要清洗清洗，比如洗掉砂鍋表面殘餘的一些細沙。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文...

如何煮麵條才能不粘鍋？

11-02

如何煮麵條才能不粘鍋？在我國的北方，大多數人都很喜歡吃麵食。然而，麵條的吃法是有很多種的，並且做法都很簡單。今天，除了為大家介紹麵條的做法外，還要科普一個關於煮麵條不粘鍋的小妙招，千萬別錯過了。麵條的營養價值麵條中...

怎麼才能把餃子做成鍋貼？香菇鍋貼的做法

01-27

鍋貼是一道北方的著名小吃，很多人都覺得鍋貼的外形和口感都和煎餃有一定的相似度，那麼鍋貼到底是餃子嗎，怎麼才能把餃子做成鍋貼呢？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、怎麼才能把餃子做成鍋貼？2、香菇鍋貼的做法...

鋁鍋怎麼開鍋才能不粘

11-20

首先倒入溫水將鋁鍋和鍋蓋清洗乾淨。將水分烘乾後倒入少量植物油，加熱之後關火。把油均勻刷在鍋內和鍋蓋內側，待油冷卻後二次加熱。靜置一個小時左右，清洗乾淨即可。在挑選鋁鍋時，應注意鍋身挺直圓正，鍋底、鍋蓋及內外光亮...

鍋盔怎樣發麵才能鬆軟？河南鍋盔發麵的方法

10-18

我們在家裡製作鍋盔時，是一定要進行發麵的，很多朋友都不知道鍋盔應該怎麼正確發麵，這其實很關鍵，決定鍋盔做出來後面餅的口感，下面，就快和本站一起了解怎麼做鍋盔吧！本文目錄1、鍋盔來自於哪裡2、鍋盔怎樣發麵才能鬆軟？3、河...

如何炒肉片才能不粘鍋多高油溫炒肉片不粘鍋

06-22

炒一些菜餚總是會放一些肉片，這樣菜會更香更美味，可是有時候炒肉片的時候會粘鍋，肉會糊掉，肉也很難吃，那怎麼炒肉片才不粘鍋？用多高的溫度炒肉片會不粘鍋？這些常識還是一起來了解一下吧。專業的廚師教你一個最好的辦法吧：第一...

怎麼吃火鍋才不會長痘痘？

11-29

吃完火鍋回來要做的第一件事就是洗臉，最好的做法就是，在潔面前使用卸妝產品按摩肌膚，即使沒有使用彩妝也可以深層清潔一下吃火鍋時濃重的油煙氣，清掉表層黑色素、以防囤積汙垢。按摩後再用溫和的潔面乳，將之前的卸妝產品和...

冬天火鍋要怎麼吃才健康

12-04

冬天火鍋要怎麼吃才健康天氣一天天變得越來越冷，火鍋店的生意一天天變得越來越紅火，甚至店門口排起長龍。現在吃火鍋不僅是一種飲食選擇，也稱得上一種時尚生活。那火鍋要如何吃才健康呢？火鍋怎樣吃才健康1、火鍋在使用前...

冬季火鍋這樣吃才不會胖

12-11

冬季火鍋這樣吃才不會胖想減肥，快把清淡的日式火鍋當作最愛，如果碰到愛吃麻辣鍋的火鍋族同好，絕不能心軟，得點鴛鴦鍋才行。在家吃火鍋時，清淡的蔬菜湯底(白菜、香菇、蝦米熬成)是最佳選擇。喜歡重口味的，可以加點韓式泡菜和...

河粉怎麼炒才不沾鍋

03-14

蒜、青紅椒、豆芽、裡脊肉、河粉。蒜切片、青紅椒切絲、豆芽洗淨、裡脊肉切絲加入生抽和水澱粉醃製幾分鐘。鍋裡放食用油，待油六七成熱倒入蒜片、肉絲炒勻。加入豆芽、青紅椒絲、河粉翻炒均勻。加入一點生抽、一勺蠔油...

怎麼煮豆漿不糊鍋？炒菜怎麼才可以不糊鍋？

01-23

一般情況下，當電飯煲跳閘就說明米飯已經熟了，但如果這時候開啟蓋子盛飯，會發現表層的米飯很稀，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。怎麼煮豆漿不糊鍋？炒菜怎麼才可以不糊鍋？怎麼煮豆漿不糊鍋？1、放幾粒花生同磨碎煮；2、在煮豆漿之前先...

電飯鍋怎麼煮飯才不粘鍋？電飯煲要怎麼清洗？

11-16

怎麼用電飯鍋做出顆粒飽滿，乾溼正好的飯很簡單，但又不簡單，不少人在煮飯的時候，難免會有有糊鍋或者煮稀了的情況。電飯鍋內膽裡面有一層塗層，一般是不會粘鍋的，但如果質量不好，或者用了比較久，裡面的塗層就很容易掉，這樣做飯就...

電壓力鍋做麵包多久才熟

03-07

電壓力鍋做麵包十分鐘才熟。麵包也寫作麵包，一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品...

冬季火鍋如何吃才健康

08-30

最近天氣越來越冷，火鍋又成了大多數家庭餐桌上的寵兒。的確，大冷天裡與家人或親朋好友圍在一起吃著熱氣騰騰的火鍋，還真是暖意融融。但同時很多人也有一個顧慮，怕吃了火鍋會上火。不必擔心，本期我們請來營養專家，從選材到涮...

新砂鍋用之前怎麼開鍋？新砂鍋用之前做什麼處理才耐用？

11-14

如果要燉湯喝，砂鍋是最佳選擇，沒有之一。用砂鍋燉煮出來的湯、粥，可以說比其他任何鍋具燉出來的都要醇厚、好吃，香氣撲鼻，這個砂鍋的材質特性離不開的。我們在買了砂鍋之後的第一步，就是要和鐵鍋一樣給砂鍋開鍋，下面，就快和本...

炒鍋怎麼開鍋才不粘

03-09

準備一小塊帶皮生肥豬肉，將石麥鍋清洗擦乾，後用小火烘乾水分，待底部呈現焦黃色後旋轉不粘鍋，烘乾鍋四周，鍋熱後，把肥豬肉放進鍋中，從內向外旋轉著打磨。看到肥豬肉遇熱後迅速溢位油脂，接著旋轉打磨。最後用熱水清洗乾淨鍋，接著...

不粘鍋會用才健康

04-16

目錄：第一章：不粘鍋會使才安全第二章：不粘鍋可能影響女性生育第三章：煎魚時如何才能不粘鍋很多家庭選擇不粘鍋的原因不外乎就是這兩種：一對健康有利；二方面。但是錯誤的使用不粘鍋。想要收穫健康似乎就沒有那麼容易了哦！不粘...

鍋貼的麵糊水怎麼做才酥？平底鍋鍋貼的做法