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美食的優精選
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美食的優精選
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和縣美食
03-11
1、皮蛋:皮蛋容易離殼,蛋白呈棕褐色、綠褐色,具有彈性,有松針狀花紋,蛋黃中心為桔黃色,滋味鮮美。2、炸牛肉:經油炸並加佐料紅燒即可。入盤時肉色金黃、鮮嫩味美。密封可保持時間長。3、醃菜汁蒸豆腐:冬芥菜醃製一至二年後,自...
海棠區美食
03-27
海棠區美食有白灼大花蝦、白灼魷魚、辣炒排海螺、蒜蓉粉絲蒸龍蝦、蔥姜炒青花蟹、紅燜東山羊等。1、白灼大花蝦:大花蝦,色彩光鮮,生的時候和熟的時候一樣的色彩斑斕,該特點與龍蝦相似。大花蝦在蝦類生物裡面個頭比較大,比...
海淀區美食
03-11
海淀區美食有燕十一鴨血粉絲湯、萬記麻辣燙、螺螄粉先生、楊記老北京燒餅、常德津市牛肉米粉、吳三涼皮等。1、燕十一鴨血粉絲湯:鴨血新鮮,粉絲鬆軟,湯底湯底口感鮮香、爽口宜人,搭配他們家燒餅香酥可口。2、萬記麻辣燙:一...
德國美食
03-08
德國豬腳、香腸、德國麵包、啤酒、德國酸菜等。德國豬腳:德國豬腳也叫德國鹹豬手、德國蹄髈等。德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜,也是德國人的傳統美食之一。香腸:香腸是德國人的最愛,享有盛名的香腸拼盤由五種經典香腸組...
合浦縣美食
03-13
合浦縣美食有合浦大月餅、蓮南蘿蔔乾、合浦文蛤、梅香魚、日月貝等。1、合浦大月餅:其造型美觀,皮薄餡多,入口清香,香而不膩,回味無窮。其餡料以傳統伍仁月餅原料為基礎,伍仁餡中均勻鋪上特殊加工過的豬肉絲或雞肉絲,與傳統...
河曲縣美食
03-15
河曲縣美食有河曲開河魚、河曲酸粥、驢肉碗託、河曲海紅果、果丹皮、杏瓣兒等。1、河曲開河魚:是山西省忻州市河曲縣的特產。開河魚不僅色澤明亮,肉質細膩,味道鮮美,營養價值高,是河曲縣著名特色菜。2、河曲酸粥:為河曲一代...
韓城市美食
03-13
韓城市美食有臊子餛飩、羊肉餄餎、羊肉胡餑、攪團、紅甜面、石子饃等。1、臊子餛飩:餛飩含有“團圓美滿”之意。韓城的餛飩與眾不同,非常之小,只有成人指甲蓋那麼大。是韓城人過年過節、男婚女嫁、老人祝壽、孩子滿月等...
哈密市美食
03-12
哈密市美食有烤全羊、烤肉串、羊肉燜餅子、哈密瓜、土火鍋等。1、烤全羊:選用上好羯羊,將蛋黃、鹽水、黃姜、孜然粉、胡椒粉、麵粉調成糊狀汁,塗抹在全羊上,頭部向下,放入饢坑密封燜烤1小時左右,即可取出食用。烤出來的羊肉...
海珠區美食
03-11
海珠區美食有赤崗過橋米線、沙河粉、煎蘿蔔糕、泮塘馬蹄粉、廣州小鳳餅等。1、赤崗過橋米線:在赤崗路口附近的金堤過橋米線,口感細膩豐富,米線勁道,米線夠大碗,材料又新鮮。2、沙河粉:為特製的薄片粉。產於沙河鎮。產品潔白...
和平縣美食
03-16
和平縣美食有貝墩豆腐、鐵勺喇、黃粄、灰水粽、牛腩粉、全牛宴等。1、貝墩豆腐:採用天然山泉水以及當地的黃豆配以傳統工藝製作而成,有石膏豆腐和鹽滷豆腐兩種,特別炕豆腐,是豆腐之極品。2、鐵勺喇:也叫鐵勺餅、花生喇、黃...
信陽美食
03-08
信陽美食有筒鮮魚、大腸湯、悶罐肉、石涼粉、清燉南灣魚、麻鴨、餈粑、烤鵪鶉、油酥、板鴨等。1、筒鮮魚。信陽傳統美食,肉質鮮嫩、味道鮮美。2、大腸湯。信陽傳統美食,入口柔和、肥而不膩。3、悶罐肉。信陽特色美食,肉...
海滄區美食
03-11
海滄區美食有土筍凍、閩南月子雞、鹽水樹葉魚、生焗魚頭、土龍湯、香芋砂鍋蟹等。1、土筍凍:晶瑩透明、富有彈性的土筍凍,再配上“三都”特製的風味醬料和酸甜爽口的蘿蔔配菜,使土筍凍的風味和口感得到了再一次的昇華。2...
北京美食
03-08
北京烤鴨、炙子烤肉、滷煮、涮羊肉、炸咯吱、驢打滾、爆肚、炒肝兒、糖火燒、麵茶等。北京,簡稱“京”,古稱燕京,北平,是中華人民共和國的首都、直轄市、國家中心城市、超大城市,國務院批覆確定的中國政治中心、文化中心、...
滑縣美食
03-12
1、臘味白滷水:做法頗有研究。具有色澤淺黃、臘味濃郁等特點。2、道口燒雞:是河南名特產食品之一。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為四絕,冷食或熱食均回味無窮。3、八里營甜瓜:具有果形端正、無果面缺陷、果面著色均勻等...
巴西的美食
03-12
巴西烤肉、巴伊亞菜、黑豆飯、巴西水果、卡沙薩和Caiprinha雞尾酒、巴西咖啡等。1、巴西烤肉是巴西國家招牌菜,在巴西的每個角落,烤肉都是能登大雅之堂的風味菜之一。主要得益於巴西發達的畜牧業,肉多菜少也是巴西飲食的...
廣德縣美食
03-11
廣德縣美食有鍋貼包子、清明饃饃、張記臭豆乾子、廣德笄山筍、廣德高湖清水螺螄等。1、鍋貼包子:廣德鍋貼包子為廣德美食一絕,鍋貼包子皮薄餡多,包子餡用肋條肉肉質細軟,五花肉肥肉相間、前腿肉肉質有嚼勁,三者配在一起,絕...
海州區美食
03-12
海州區美食板浦涼粉、板浦香腸、插酥小脆餅、大刀面、豆丹、花果山風鵝、小魚煎餅、蝦婆餅等。1、板浦涼粉:板浦涼粉是海州區板浦鎮的傳統特色小吃,質地Q彈,入口爽滑,搭配本地特色的汪恕有滴醋,撒上蒜泥和辣椒,味道鮮美至極...
棗莊美食
03-07
棗莊美食有:菜煎餅、西集羊湯、滕州大肉面、黃花牛肉麵、張汪板鴨。1、菜煎餅:在煎餅中夾上各種菜丁,如白菜、薺菜、韭菜、胡蘿蔔絲、土豆絲、粉條、豆腐等,加油、鹽、辣椒麵,在鏊子上攤熟即可。2、西集羊湯:西集羊湯是將羊...
海門市美食
03-08
海門市美食有提湯羊肉、紅燒海門山羊肉、四色寶豆、香芋、蠣蚜、海門黃雞等。1、提湯羊肉:以海門白山羊,即長三角白山羊為原料,精心製作而成,是南通地區傳統的地方名菜。將多隻整半隻羊肉,用大湯鍋加熱燜制。羊湯乳白稠濃,...
淇縣美食
03-10
1、角場營村元宵:色澤潔白、無雜點、形狀渾圓、柔軟細嫩、皮薄餡兒多、味道甜美,吃到嘴裡鬆軟細膩,有一種清香。2、王橋豆腐:是一種產自浚縣東王橋村以及西王橋村的一道菜品,王橋村以衛河為間隔分為東、西王橋兩村。特點是...
海興縣美食
03-11
海興縣美食有煎餅、羊湯、蝦醬、扣碗、糟梭魚等。1、生吊螃蟹:準備滷汁,其中少不了各種醬油、香料以及大量的鹽,還要加入蝦醬油,這是製作蝦醬的附屬物,味道鮮香,是調味的祕密。是渤海灣獨特的一種佳餚,新出水的梭子蟹要放到...
東南亞美食
03-12
1、印尼:炒飯米飯是印尼人的主食,而炒飯是印尼最典型的家常食物,材料有蔥、雞蛋、韭菜和肉絲。炒飯要好吃,祕訣在於必須用隔夜飯來炒,米飯才會炒得粒粒分明。搭配蒜頭、辣椒和芫荽等香料,炒出來的飯相當惹味。再煎一顆金黃...
武城縣美食
03-09
武城縣美食有武城旋餅、三回頭湯包、保店驢肉、滕莊羊排、薰棗、李家戶蘑菇等。1、武城旋餅:選料精良,面要上等,肉要瘦肉,其製作更加講究,和麵要根據四季溫度的不同掌握軟硬,並反覆揉捏,餡有豬肉的、羊肉的、牛肉的,也有雞蛋...
吉林市美食
03-09
吉林市美食有殺豬菜、冷麵、小雞燉蘑菇、灶臺魚、滿族火鍋、燒鴿子、吊滬餅、烤大蒜、鼎豐真糕點、燻肉大餅等。1、殺豬菜。吉林特色美食,深受當地人喜愛。2、冷麵。吉林特色美食,吉林比鄰朝鮮,冷面相當正宗。3、小雞燉...
貴南縣美食
03-11
貴南縣美食有爆燜羊羔肉、貴南油菜花蜂蜜、松鼠湟魚、甜醅、豆麵散飯等。1、爆燜羊羔肉:這是貴德、貴南、湟源等縣半農半牧地區民間傳統的名貴菜餚。鍋內燒熱青油,至油冒煙時,倒入肉塊爆炒;待肉皮炸為黃色,加麵醬、辣椒、...
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