吃紅豆上火嗎？紅豆的營養價值有哪些

每種食物的營養價值和特點都是不同的，很多食物搭配不當就會上火導致便祕或者口臭等現象，所以平時飲食要特別的注意，那麼吃紅豆會上火嗎？

紅豆的營養價值

1. 赤小豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

吃紅豆不會引起上火紅豆富含維他命B1、鈣、鐵，具有改善貧血，腳氣病、消炎、消腫的功效。

上面是對吃紅豆會上火嗎的介紹，這樣我們在吃紅豆的時候就能更好的調整自己的身體了，這樣才能保證身體的健康。