竹葉青茶是苦的嗎？竹葉青茶有哪些作用？

竹葉青茶產於四川省峨眉山市及其周邊地區，這裡群山環抱，終年雲霧繚繞，翠竹茂密，十分有利於茶樹的生長。屬於扁平形青綠茶，其清醇、淡雅的風格深受大眾喜愛。那麼，竹葉青茶是苦的嗎？竹葉青茶有哪些作用？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、竹葉青茶是苦的嗎

2、竹葉青茶有哪些作用

3、哪些人不能喝竹葉青茶

竹葉青茶是苦的嗎

竹葉青茶的口感，清香可口，有些竹葉青茶品嚐起來很苦。是因為採摘的時候不同，採茶的時間分為清明前和清明後，這也是竹葉青茶發苦的原因。清明前的嫩一些，價格貴，苦的味道也會淡一些，而清明節後的竹葉青，這個茶在嘴裡的時候相當苦，但是喝下去以後的一段時間裡就有點清爽的味道。

竹葉青茶有哪些作用

1、興奮作用

竹葉青茶的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、抑制癌細胞

據報道，竹葉青茶中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

3、強心解痙作用

咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液迴圈、是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、利尿作用

竹葉青茶中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用、用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

5、抑制動脈硬化

竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中、高血壓和冠心病的發病率較低。

6、防齲齒作用

茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層、提高了牙齒防酸抗齲能力。

7、減肥作用

茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂、所以飲茶能起到減肥效果。

8、抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌、能凝固細菌的蛋白質、將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮、用濃茶沖洗患處、有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用竹葉青茶來治療，也有一定療效。

哪些人不能喝竹葉青茶

1、孕婦

竹葉性寒，孕婦的身體比較的特殊以及脆弱，如果大量的將竹葉泡水喝，那麼容易導致出現流產的情況，不利於胎兒以及孕婦的健康。

2、腎虧尿頻患者

竹葉具有很好的利尿清熱的作用，適合那些小便不順暢的患者服用。不過，如果是腎虧以及尿頻尿急的患者服用，不僅病情不能夠得到有效的控制，反而會加重疾病，所以最好不要服用。