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家常招牌菜有哪些?
07-16
每個地方都有每個地方的特色,宿遷的擀麵皮,揚州的牛皮糖,高郵的雙黃鴨蛋等等。大家有沒有經常去一家飯店吃飯,是不是那家飯店有很特色的菜是在其他地方不能夠吃到的。每個飯店都有自己的特色招牌菜來招攬顧客。那麼有哪些...
十大滇菜招牌菜排行榜,汽鍋雞鮮香可口、白油雞樅健脾和胃
10-14
雲南,簡稱雲或滇。滇菜原料相當豐富,風格也有所差異,吃起來口感鮮嫩很是不錯,比較講究的是追求食物的原汁原味,其中,汽鍋雞鮮香可口、白油雞樅健脾和胃,都是很多人喜歡吃的,下面,就快和本站一起了解十大滇菜招牌菜排行榜吧!十大...
泰國美食 泰式炒河粉這也可說是泰國菜裡的招牌菜
01-31
泰菜因地域性味道獨特,而且最主要他們的做法非常健康,許多美食的傳統做法裡都有草藥加入,好吃還能強身健體。到當地遊玩品嚐正宗的當地美食是必不可少的。不管是餐館的泰菜到路邊的小吃,還是甜度極高的美味水果和各種特色...
湘菜招牌菜
10-10
湘菜招牌菜:辣椒炒肉:辣椒炒肉是湘菜中最為家常的一道菜,其主要是以辣椒、五花肉為主要的食材,豆豉、醬油、味精、生薑、大蒜子、生薑等作為輔料而製成的。剁椒魚頭:剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代...
“招牌菜”的祕密?在外吃飯要知道的事情
12-06
忙碌的社會裡很多人都習慣到餐館裡解決口腹之慾。招牌菜,就是每桌你都會看見有一盤,在服務生三寸不爛之舌的推薦下,主廚炒菜備料很輕鬆,大家點的菜一起炒,省瓦斯又省時間。不過,餐廳裡看似營養美味的菜式,或許隱藏著你不知道...
努爾哈赤很有廚師天賦:他的招牌菜是回鍋肉
06-09
老子說:“治大國如烹小鮮。”意思是說,治理國家,就跟在廚房裡炒菜是一個道理……炒菜這種活,看起來很簡單,而過程卻是極為細膩複雜,火候刀工,放鹽加醋,哪怕有一個小小的環節出了紕漏,菜還是那道菜,但是味道相差,卻是判若雲泥。令...
努爾哈赤很有廚師天賦 他的招牌菜是回鍋肉
08-02
老子說:“治大國如烹小鮮。”意思是說,治理國家,就跟在廚房裡炒菜是一個道理……炒菜這種活,看起來很簡單,而過程卻是極為細膩複雜,火候刀工,放鹽加醋,哪怕有一個小小的環節出了紕漏,菜還是那道菜,但是味道相差,卻是判若雲泥。令...
十大好吃的醬菜品牌,六必居醬菜很專業,玉堂醬菜選料精良
10-20
醬菜品類繁多,吃起來脆香爽口,是一種非常可口的下飯菜,深受很多消費者的喜愛!下面,就快和本站一起了解十大好吃的醬菜品牌吧!十大好吃的醬菜品牌一、六必居,二、玉堂醬菜,三、三和四美,四、槐茂醬菜,五、吉香居,六、川南,七、天源...
中國十大蔬菜品牌排行榜中榜 什麼牌子的蔬菜好
11-09
蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物(多屬於草本植物)。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、...
炒菜之後要控油-炒菜少用油的小妙招
04-20
涼拌菜最後放一勺香油或橄欖油,然後馬上食用。這樣油的香氣可以有效散發出來,食物還沒有來得及吸收油脂,這樣吃涼拌菜攝入的油脂自然也就少了。炒菜之後要控油-炒菜少用油的小妙招炒菜少用油的小妙招炒菜之後控油把菜鍋...
7招讓孩子愛上蔬菜
09-19
不愛吃青菜,恐怕是大多數小朋友的“通病”。本站載文,總結7種方法,“讓挑食兒童愛上蔬菜”。1.一餐中多菜少肉研究發現,如果餐盤中肉類佔一半,蔬菜只有一丁點兒,孩子自然會將蔬菜留到最後。而如果將蔬菜量增加一倍,孩子會對...
地皮菜清洗絕招
03-08
1、把地皮菜直接放在水裡浸泡,泡十分鐘後再用漏勺撈出來,然後把水倒掉,如此反覆5、6次就洗乾淨了。2、在家洗地皮菜先用淘米水或淡鹽水浸泡20分鐘,然後再用清水洗,這樣就很容易洗乾淨。...
讓寶寶愛上蔬菜的小妙招
09-30
讓寶寶愛上蔬菜的小妙招不愛吃蔬菜?試試這樣做蔬菜對健康的好處眾所周知,有關專家建議,每天吃蔬菜的量最好能達到1斤,但生活中有很多人吃的量不夠。對此,美國福克斯新聞網飲食欄目的專欄作家和註冊營養師帕特里夏·...
見招拆招 9種冒牌減肥食物N宗罪
01-14
騙人的減肥食品各位飲食減肥的姐妹可要擦亮眼睛了,那些所謂的減肥食物可能是披著不健康的外衣哦。現在小編就要幫大家數數9健康減肥食物的N宗罪,讓大家在飲食減肥的時候避開這些食物。要是下面的食物有你經常吃的食物的...
天津十大飯館排名,紅旗飯莊的蟹黃魚翅是招牌,桂園餐廳主打平民菜
11-11
天津,由渡口發展而來。歷經六百餘年,形成了天津中西相容的建築風格,有“萬國建築博物館”的美稱。除了在天津欣賞美景,領略這座中西結合的城市的魅力,還可以吃到美味的食物。在天津到處可見美食,而且老字號也比較多。怎樣才...
教你幾招吃日本菜的方法
10-10
外出吃飯,很多人都喜歡選日本菜,喜歡它清淡健康、低脂和低熱量,瘦身中MM們所以紛紛嘗試日本菜。不錯,新鮮的刺身、無油無汁的魚生壽司、白灼的冷麵,以及日式蒸水蛋等,均是較健康的菜式,所以很多人一見到日本美食。就以為樣樣...
給菜刀除鏽的妙招
09-25
給菜刀除鏽的妙招給菜刀除鏽的妙招1、用蔥頭去除菜刀鐵鏽將切好的蔥頭片,直接在菜刀的鐵鏽上磨擦,用力要大,就可以把鐵鏽擦掉了。2、用淘米水去除菜刀鐵鏽把生了鏽的菜刀放在淘米水裡浸泡一個小時,然後取出用抹布擦淨即可...
十大不鏽鋼菜刀品牌,德利爾菜刀、利瓷菜刀質量值得信賴
10-18
想要切出完美的菜品首先就得擁有一把好質量的菜刀!那麼不鏽鋼菜刀有什麼品牌呢?哪些品牌的不鏽鋼菜刀比較好呢?下面,就快和本站一起了解十大不鏽鋼菜刀品牌吧!十大不鏽鋼菜刀品牌一、德利爾,二、利瓷,三、京瓷,四、鐵匠世家,五...
防止隔夜菜致癌有妙招
03-28
關注健康保健的人,肯定知道“隔夜菜致癌”的說法。隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物,那麼,蔬菜中的致癌物從何而來?如何食品才可以防癌呢?對於想帶飯又不想起來做的懶人們要如何食用隔夜飯才安全呢?防止隔夜菜致...
炒菜粘鍋怎麼辦小妙招
11-18
1、把鐵鍋放在水龍頭下面,用軟布擦拭每個角落,把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉,不要用任何洗滌用品。火開到最小,慢慢把鍋內所有的水珠烤乾。保持小火,找一塊肥點的五花肉或者肥肉,在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部,這個過程至少需...
中國十大蔬菜品牌榜中榜
07-22
蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物(多屬於草本植物)。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、...
大小白菜挑選有絕招
12-09
大小白菜挑選有絕招大小白菜是家常很普遍的菜了,生吃,炒吃,火鍋,都很好吃,還有營養。那麼大家知道怎麼樣的小白菜是營養高,化肥少的嗎?看看下面的步驟吧。大白菜挑選步驟1、看顏色白菜分結球與不結球,本文指的是結球的品種。...
男性預防脫髮的三妙招 多食芹菜等蔬菜
12-01
男性要注意防脫髮,不然就要被冠以“聰明絕頂”的稱號了,特別是中年男人更要警惕禿頭、脫髮。那麼男人如何預防脫髮呢?下面小編教大家16個小方法,日常注意這些小方法,可以養髮護髮,減少脫髮的發生,下面就一起來看看吧!1、溼發...
隔夜菜能吃嗎 6招降低隔夜菜危害
06-16
現在正處於夏季,大部分的家庭都會把每天吃剩下的飯菜放入冰箱內,留著明天再繼續吃,那您知道隔夜菜能吃嗎?您知道有哪些招數可以降低隔夜菜危害嗎?今天小編就為您介紹一下有關隔夜菜的知識,感興趣的朋友們趕快來看看啊。隔夜...
節日剩菜怎麼辦?教你五招把剩菜巧回鍋
12-07
節日剩菜怎麼辦?教你五招把剩菜巧回鍋吃不完的食物在熱鍋和冰箱間一再往返,不但風味盡失營養流失,更有細菌滋生的安全隱憂。用最簡單的做法,剩菜也能舊貌換新顏。新年每家的餐桌上都免不了有六碟八碟的冷盤,數字雖然吉利,但...
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