鐵鍋要怎麼開鍋 常識幫 家庭生活 2.72W 大中小設定文字大小 1、先把新鐵鍋用洗潔精清洗一遍,但是要注意,初次使用不要用鐵絲球擦洗。2、洗乾淨的鐵鍋先把鍋燒熱,不要太大火,中小火烘乾即可。3、接著準備一塊帶皮的肥肉,將豬皮朝下放入鍋中,小火慢慢加熱,用豬肉擦拭鍋面,保證鍋中每一處都要擦到,待豬油都熬出來,就可以把肥肉取出了。4、將鍋中的豬油倒出,然後用熱水沖洗一遍鐵鍋,再重複2和3的過程。5、最後洗乾淨,再燒乾,然後塗抹一層食用油,放置一夜就可以了。 TAG標籤:鐵鍋 開鍋 #