秋葵怎麼炒 常識幫 家庭生活 1.48W 大中小設定文字大小 1、食材準備:秋葵300克、裡脊肉200克、油、鹽、雞精、姜、大蒜、蔥各適量。2、秋葵洗淨,去掉頂部。3、鍋內燒水,放入適量油和鹽。4、水沸騰後放入秋葵焯水。5、然後撈出過冷水。6、肉切絲,放入料酒生抽鹽澱粉醃製10分鐘。7、紅椒切絲,生薑、大蒜、蔥切末。8、秋葵切塊。9、鍋熱油,爆香姜、蒜。10、放入肉絲翻炒變色。11、放入紅椒絲。12、然後放入秋葵。13、加入鹽。14、加入雞精即可出鍋。 TAG標籤:秋葵 #