阿昌族吃什麼

阿昌族吃米，以米飯為主食，也常用大米磨粉製成餌絲、米線作為主食。阿昌族是雲南特有的、人口較少的7個少數民族之一，民族語言為阿昌語，屬漢藏語系藏緬語族，語支待定，有梁河方言和戶撒方言兩種方言，兼通漢語、傣語等其他民族的語言或方言，無本民族文字，使用漢字。

阿昌族主要分佈於雲南省德巨集傣族景頗族自治州隴川縣戶撒阿昌族鄉、梁河縣囊宋阿昌族鄉、九保阿昌族鄉，其餘分佈於潞西、盈江、騰衝、龍陵、雲龍等縣。此外，在鄰國緬甸也有部分阿昌族分佈。阿昌族還有不同的自稱，戶撒地區阿昌族自稱為蒙撒、傣撒、蒙撒撣、襯撒；梁河地區阿昌族則自稱為漢撒、阿昌、峨昌。

阿昌族源於古代的氐羌族群，而與南詔、大理國時期的尋傳蠻有直接的淵源。唐代文獻中稱為尋傳蠻的，即是阿昌族和景頗族的前身。今日所用族稱阿昌，則最早見於元代文獻《招捕總錄》、《元史·地理志》等。

唐宋時期，阿昌族地區屬雲南的南詔、大理政權管轄。南詔的奴隸主依靠武力對尋傳等地的阿昌人進行了殘酷的剝削和奴役。大理統治者段氏也曾對雲龍地區的阿昌族規定了歲貢。宋末元初，史籍上正式出現蛾昌、阿昌等族稱。