如何判斷凍螃蟹是否能吃 常識幫 家庭生活 2.46W 大中小設定文字大小 方法如下:1、看:首先冰凍螃蟹要看其顏色是否白嫩,不能出現空、乾的現象,若是出現了這種情況就代表螃蟹已經不新鮮。2、捏:其次就是捏一捏蟹腿,看裡面是否有空殼的現象,蟹腿是否很容易斷,一碰就掉,若是出現這種情況需要考慮到螃蟹是否是鮮活的螃蟹製作而成,有可能是死蟹。3、聞:冰凍的螃蟹一般是沒有什麼很重的味道的,有的是淡淡的海水的腥鹹味,若是出現了其味道聞起來腥臭、怪怪的話,那麼該螃蟹是不可食用的。 TAG標籤:螃蟹 #