冷水板魚做法 常識幫 家庭生活 3.08W 大中小設定文字大小 主料：舌板魚一條。輔料：蔥一小段、姜一片、蒜兩半、鹽5克、料酒10克、醬油5克、黃豆醬一勺。步驟：1、舌板魚洗淨去頭去鱗；2、在魚身上劃刀，便於入味；3、蔥薑蒜切好備用；4、蔥薑蒜下鍋炒香，把魚下鍋；5、加水淋上醬油和料酒，燉煮；6、水開後加適量黃豆醬和鹽；7、大火收汁。 TAG標籤：板魚 冷水 #
