新手如何去開燒烤店

1、好的裝修：顧客到店消費，除了享用燒烤美食，對環境也有很高的要求。雖然顧客嘴上不會說出，但是一個髒亂差的燒烤店形象，會極大的降低顧客再次消費的慾望。

2、好的服務：做餐飲就是做服務，燒烤店也是如此。除了點餐、送菜這些常規的服務，燒烤店的一大部分群體是喝酒的使用者。

3、特色出品：既然要乾燒烤，就要有自己的特色菜品，這樣才能在眾多的燒烤門店中脫穎而出。之前有一家燒烤店找我們諮詢品牌事宜，在我們的建議下，花重金挖了一位擅長研發的廚師，經常研發出一些讓顧客眼前一亮的菜品，不管是拍照傳播，還是口感上顧客都得到了滿足，開張半年，還經常有人排隊等位。