貓耳朵怎麼炒好吃 常識幫 家庭生活 1.09W 大中小設定文字大小 1、莜麵中倒入熱水，將面攪成絮狀。2、將面和成麵糰。3、取一小塊面劑子，在壽司簾上輕輕推成貓耳朵。4、在鍋中蒸大約5~7分鐘，蒸熟後放一邊晾涼。5、晾涼的貓耳朵，用手撕開備用。6、洋蔥、胡蘿蔔、青椒、火腿分別切成丁。7、鍋中放入適量油，放入蔥薑蒜末和五香粉爆香，然後放入菜丁煸炒，待菜丁斷生後倒入2小勺老抽。8、放入貓耳朵翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤：耳朵 好吃 #
