豬骨拉麵湯的做法

相信大家對於拉麵肯定不會陌生吧，拉麵是常見的一種麵食，拉麵我們也叫做是甩面或者叫做是抻面，拉麵不但味道很好而且裡面也還有豐富的營養，拉麵有很多種吃法，我們不但可以採用拉麵來蒸著吃而且也可以採用拉麵來炸或者炒著吃，此外常見的做法是將拉麵搭配上一些食材來煮著吃，下文我們介紹一下豬骨湯拉麵的做法。

1.上海青摘好洗乾淨

2.豬肉洗乾淨

3.切成肉片

4.加點芝麻香油

5.加點生抽和魔芋粉，攪拌均勻醃製肉片

6.超市買的豬骨白湯底

7.鍋里加適量的清水，放2g豬油和豬骨白湯加熱

8.湯底煮滾燙後加入備好的上海青(喜歡其他青菜的也可以用其他青菜)

9.再加入醃製好的肉片

10.把煮好的湯料分裝在碗裡備用

11.另外再煮鍋熱水，下麵條

12.煮兩到兩分半鐘，起鍋裝湯底裡

13.雞蛋兩個

14.煎2個雞蛋搭配更好

15.蛋煎好就裝碗開吃啦，香噴噴

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是拉麵，我們知道拉麵不但可以食用而且還含有豐富的營養，經常吃拉麵可以起到很好的保健功效，上文為我們詳細介紹了豬骨湯拉麵的做法，相信大家都掌握了吧。