水果食用不當也會致病

柿子中含有柿膠酚和鞣質。如果一次空腹食用較多，會在胃酸的作用下凝結成硬塊，發生胃柿石症。得了胃柿石症，會有上腹痛、飽脹、反酸、嘔吐、不思飲食等一系列症狀，並可併發高位腸梗阻。所以，柿子雖好吃，卻不能多吃，一次只可吃1—2個，不要空腹吃柿子，不要吃柿子皮，不要吃沒有成熟的柿子。

另外，大棗肉厚味甜，有補脾健胃、潤肺安神的功效，但多食會生痰助熱，並會損害牙齒。香蕉，軟糯清香，有潤腸通便、清熱解毒的功效，但其性寒，脾胃虛弱和腹瀉者應少食。梨，肉酥汁豐，有潤肺止咳、清熱化痰和通便等功效，但因性涼，多食亦傷脾胃，腹瀉和產婦血虛者慎食。還有桃子，多食生熱，易生癰瘡。李子，多食生痰。酸梅，多食傷齒。西瓜是盛夏佳品，有去暑除熱、利尿解渴的功效，一次吃得過多也會損傷脾胃。