生吃胡蘿蔔可以減肥嗎

其實很多朋友都知道胡蘿蔔的營養很豐富，但是具體對於胡蘿蔔的一些營養成分卻不是特別瞭解。胡蘿蔔裡面主要是含有維生素b1、維生素b2、維生素c以及胡蘿蔔素和其他微量元素。另外在胡蘿蔔裡面有相當豐富的食物纖維，通過生吃胡蘿蔔能夠改善新陳代謝，還能促進血液迴圈，能幫助瘦身排毒。

首先要弄清發胖的原因。人為什麼會發胖？就一個根本原因：輸入大於消耗！你吃得太多，身體需要不了那麼多營養，就把它變成脂肪積存起來了。要使自己不發胖，必須保持做到：每天攝取的熱量＝身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到：每天消耗的熱量＞攝取的熱量。這就是減肥的原理。

那麼，到底該怎樣減肥？ 1、嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！這裡有三點必須注意：一是必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發胖。因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，不知不覺吃下過多的食物，多餘的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了。

胡蘿蔔燃燒脂肪的功能特別的強，尤其是生吃，但是胡蘿蔔生吃的時候可能甜味比較淡，口感也不是特別的好，此時可以將胡蘿蔔打成汁，然後適當加入一點蜂蜜，直接生吃就能起到減肥的效果。胡蘿蔔還可以搭配其他蔬菜一起生吃，做成涼拌菜，減肥的效果也很好。