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菜蕻的優精選
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菜蕻的優精選
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菜蕻是什麼蔬菜
11-19
菜蕻是芥菜。菜蕻是一種地方性名稱,實際指的是天菜,天菜又叫天菜芯或天菜心,是寧波特產蔬菜品種,且菜蕻是芥菜的一種,是十字花科,蕓薹屬一年生草本植物,多在春季種植,種植後快的話夏季上市,慢的話秋季上市,上市後還可以繼續栽種...
雪裡蕻的功效 價值高
09-24
無論是什麼樣的中藥肯定都具有他們自己的特點,雪裡紅葉子比較大,而且是淡綠色的,在我國北方的秋季是比較常見的一種蔬菜。很多人都把它醃製成鹹菜這樣,還有很多的維生素以及胡蘿蔔素,讓人吃了能夠有更大食慾,人們都想知道薛...
才女蕭紅與端木蕻良如何從相愛到離婚的?
07-03
民國四大才女之一蕭紅,被譽為“30年代文學洛神”,蕭紅一生追求愛與自由,而她只活了31歲,在這短短的31年裡,她卻與多個男人有著感情糾葛,可見她的魅力之大。雖然蕭紅與蕭軍的戀情被很多人熟知,但與蕭紅結為夫妻並在生命最後時...
百菜不如白菜
12-15
宋代詩人范成大在《田園雜興》中曾賦詩道拔雪挑來塌地菘,味如蜜藕更肥濃。此處菘乃百菜之王大白菜、黃芽菜。文人墨客頌讚菘的篇章不少,蘇東坡曾詩云白菘似羔豚,冒土出熊蟠。竟把白菜比作味美的羊豚、熊蟠。近代畫匠齊白...
吃雪裡蕻上火嗎?雪裡蕻的營養價值有哪些
07-22
想要擁有健康的身體我們一定要注意飲食的調整,這樣能夠避免身體上火帶來的痛苦,很多人對雪裡蕻的瞭解非常的少,下面一起了解下吃雪裡蕻會上火嗎?雪裡蕻的營養價值雪裡蕻含有蛋白質,脂肪,維生素,碳水化合物,鈣,磷,鐵,維生素B1,核黃...
面板過敏能吃雪裡蕻嗎
12-18
雪裡蕻是一種草本植物,是芥菜的一種變種。雪裡紅也叫做雪裡翁,雪菜和香青菜都是雪裡蕻的別名,很多地方習慣把雪裡蕻叫做辣菜,雪裡蕻的葉子是深裂,邊緣皺縮的形狀,雪裡蕻開的花的顏色是鮮黃色的,它的莖以及葉子可以當做普通的...
葉菜是什麼菜
11-16
葉子菜一般是指綠葉菜類蔬菜,即產品以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為主的速生蔬菜,主要包括生菜、葉慕菜、番杏、茴香、油菜、芥菜、萵苣、菠菜、芹菜、芫荽、莧菜、蕹菜、白菜等。葉子菜不能存放於冰箱中,是因為葉子菜在放置...
湘菜招牌菜
10-10
湘菜招牌菜:辣椒炒肉:辣椒炒肉是湘菜中最為家常的一道菜,其主要是以辣椒、五花肉為主要的食材,豆豉、醬油、味精、生薑、大蒜子、生薑等作為輔料而製成的。剁椒魚頭:剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代...
蒸菜有哪些菜
03-07
肉末蒸豆腐、老乾媽蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、清蒸茄子、蒸地瓜布丁、清蒸豆腐肉丸子、粉蒸排骨、蒸鱈肉、清蒸黃花魚、清蒸魚腩、蒸鮑魚、電鍋版蒸餃、香菇蒸鱈魚、粉蒸肉、清蒸海味絲瓜盅、臘腸魚肉蒸豆腐、紅棗杞...
端木蕻良對蕭紅後事安排及半個世紀的牽掛
02-08
一、蕭紅遺囑將來埋在魯迅墓旁嬸母蕭紅在1942年1月的香港病重時,向叔父端木蕻良已經交代了幾件事,也可說是如果自己病重不治,或遭遇不測,那就是遺囑了。其中,就是自己要是死亡了,她希望將來能把自己的骨灰埋在魯迅先生的墓...
遲菜是什麼菜
11-16
遲菜是高腳菜心。遲菜是廣東增城知名的特產蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽,又名高腳菜心。葉菜最為上品的是增城遲菜這個品種的亮點在於:無論是炒、焯、煮湯,它都怎麼樣都好吃。它吃起來的口感爽脆,甘甜,香氣比其他青菜...
篙菜是什麼菜
03-11
篙菜為菊科植物茼蒿的莖葉。又名蓬蒿、菊花菜、茼蒿菜,菊屬一、二年生草本植物。茼蒿的品種依葉片大小,分為葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之...
雪菜是什麼菜
11-13
雪菜一般就是指雪裡紅,也是芥菜的變種。雪裡紅也稱雪裡蕻,是十字花科,一年生草本植物,高可達150釐米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,基生葉片倒披針形或長圓狀倒披針形,不裂或稍有缺刻,有不整齊鋸齒或重鋸齒,上部及頂部莖生葉小,...
懷孕可以吃雪裡蕻嗎?懷孕吃什麼比較好
02-02
雪裡蕻是我們生活中很多人都喜歡的一種食物,但是女性在懷孕之後飲食不當就容易出現流產的現象,所以很多女性在吃雪裡蕻的時候都會非常的擔心,下面一起了解下孕期能吃嗎。雪裡蕻是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜...
端木蕻良並非絕情男 在蕭紅去世18年後才續娶
08-28
31歲,對一個女人來說,本應是享受家庭幸福的時光,但蕭紅的生命卻在那一年戛然而止;9年的創作時間,對於一個作家而言是那樣的短暫,但蕭紅卻為世人留下了百萬字的作品;三段婚姻在舊時期對於一個女子而言,是那樣的難以想象,但蕭...
艾菜是什麼菜
11-14
艾菜即茼蒿,茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為菊科一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因為...
旺菜是白菜嗎
11-14
旺菜是白菜。白菜諧音百財,寓意事業興旺,因此又被稱為旺菜。白菜是十字花科蕓薹屬二年生草本,是食用非常廣泛的一種蔬菜。白菜營養豐富,菜葉可供炒食、生食、鹽醃、醬漬,外層脫落的菜葉還可作飼料。白菜營養豐富,菜葉可供炒...
香菜醃鹹菜?香菜鹹菜的醃製方法
11-16
在生活節奏日趨緊張的時代,鹹菜被大多數人所首選,其中香菜鹹菜可謂是其中獨具特色的食物。掌握正確的醃製香菜鹹菜的方法,既可以節省平時做菜的時間,同時對身體、面板也有著很好的功效。一:注意事項1:花生米一定要等到香菜...
雪裡蕻蠶豆湯怎麼做?掌握細節最重要
04-20
很多美食的做法其實很簡單,只要看完就會動手操作了,但是製作美食的核心關鍵是一些很小的東西,比如拿捏好每一種食材的使用量,掌握好火候等,今天為你介紹雪裡蕻蠶豆湯的詳細做法。一、雪裡蕻蠶豆湯的做法原料:雪裡蕻200克,蠶...
烏菜是什麼菜
11-19
烏菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等,為十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個變種,二年生草本,高30-40釐米,綠色,全體無毛或基生葉下面偶有極疏刺毛。其葉片肥嫩,可炒食、作湯、涼拌,色美味鮮,營養豐富。烏菜是白菜的一種,是...
孕婦能吃雪裡蕻嗎
12-24
孕婦是一個特殊的群體,飲食要非常的注意。因為良好的飲食可以避免孕期患病,也有利於寶寶的健康。但是,孕婦因為激素的改變,不但脾氣等會改變,胃口也是千變萬化,時常想吃這個,時常想吃那個。所以,有的孕婦愛吃辣,有的孕婦愛吃酸...
哪些人不適合吃雪裡蕻?雪裡蕻的副作用有哪些
09-15
我們生活中每一種食物都能給身體帶來一些營養價值,但是每一個人的身體情況都有不同,我們不能盲目的去選擇飲食,否則對身體也會起到一定的傷害,下面一起了解一下哪些人不適吃雪裡蕻。副作用雪菜含大量粗纖維,不易消化,小兒消...
鹽菜是什麼菜
11-13
鹽菜是鹽漬的蔬菜。在西南地區,特別是貴州的東北部,鹽菜是用芥菜晾乾切碎醃製的一種菜,不是醃菜,不是酸菜,也不是梅菜。在貴州等西南地區,鹽菜扣肉是年菜和酒宴中不可缺少的蒸菜之一。鹽菜,顧名思義就是用鹽醃製出來的菜,有的...
如何挑選雪裡蕻
12-19
每一種食物的營養價值都是不同的,對身體也能夠起到不同的調理作用,其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物,但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了,下面我們一起來看一下什麼樣的雪裡蕻好。【選購宜忌】雪裡紅最好選...
油菜是什麼菜
11-15
油菜是油白菜,屬於十字花科植物油菜,一般分為油菜白梗菜和青梗菜兩種,油菜炒熟後最好在當天食用完,以免放置時間過長導致其中滋生大量額度亞硝酸鹽等有害物質,另外油菜不能和黃瓜、山藥一起食用,可能會造成養分流失。油菜屬...
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