湯才的優精選

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冬季喝什麼湯才是最好 講究搭配更健康!

冬季喝什麼湯才是最好 講究搭配更健康!

05-11
許多人冬季喜歡喝一碗熱騰騰的湯,這樣既暖身、又養生。然而喝湯也存在禁忌,你知道嗎?餐館中的湯是萬萬不可常喝的!也有許多人喜歡長時間燉煮“靚湯”,當心這樣嘌呤含量超高!下面我們就給大家介紹搭冬季養生應該喝什麼湯好。...
龍眼煲什麼湯才營養

龍眼煲什麼湯才營養

05-11
龍眼是我們平時生活中最常吃的一種水果,它的味道非常的甜,有很好的補氣養血的作用,我們可以作為水果直接食用也可以用來煲湯,它搭配紅棗煲湯能夠起到很好的補氣養血和美容養顏的作用,其實龍眼搭配不同的食物煲湯對身體起到...
雞湯煮什麼才好吃?

雞湯煮什麼才好吃?

04-19
雞湯是比較滋補的營養湯,但是熬湯也要講究一定的方法和技巧,這樣才可以讓你享受這些食物的美味,同時又可以發揮其對身體的保健作用,香菇燉雞湯,或者是直接清燉雞湯都是比較好的。一、香菇雞湯的做法原料:雞大腿、香菇、筍子...
紅棗湯怎麼煲才好喝

紅棗湯怎麼煲才好喝

07-21
只要保證身體的健康我們才能更好的享受生活,其中紅棗對於女性來說就是比較好的滋補佳品,不僅能起到美容養顏的作用還能提高我們的身體免疫力,其中紅棗湯就是最常吃的一種,而起還能搭配不同的食物進行製作,但是想要把紅棗的...
紅棗湯怎麼弄才營養

紅棗湯怎麼弄才營養

07-21
對於女性來說紅棗是在熟悉不過的食物,紅棗中含有大量的維生素,經常食用對身體有很好的調理作用,首先有很好的抗衰老和提高身體免疫力的作用,而且紅棗的吃法也是多種多樣的,但是想要起到更好的調理身體的作用我們一定要掌握...
湯圓怎樣才算熟了

湯圓怎樣才算熟了

03-11
1、新鮮湯圓:新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來則說明已熟。2、速凍湯圓:速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放著,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就...
大骨頭湯怎麼燒才好

大骨頭湯怎麼燒才好

04-18
在日常生活中愛喝骨頭湯的人不在少數,一方面是因為骨頭湯本身的營養價值就是很高的,另一方面也是因為骨頭湯的味道還是很好的,如果能夠掌握具體的製作方法,將各種食材和配料準備好,不但能夠做出美味的骨湯,還能對身體有更多...
怎樣煲湯才能更鮮美?

怎樣煲湯才能更鮮美?

01-23
怎樣煲湯才能更鮮美?怎樣煲湯才能更鮮美?俗話說,民以食為天,食以湯為先。寒冷的冬季煲一鍋湯,營養又禦寒,煲湯的時候怎樣才能讓湯更鮮美呢?1、先冷泡後汆燙煲肉類湯應先以冷水浸泡後氽燙,就是將肉類原料冷水下鍋,煮沸焯一下,可...
絲瓜湯怎麼做好才吃?

絲瓜湯怎麼做好才吃?

02-18
絲瓜湯營養價值非常高,而且製作又方便簡單,所以一直以來絲瓜湯是備受喜愛的一種食用方法,但是也要了解掌教它的製作方法和技巧,關鍵是絲瓜湯還有很好的清熱解毒效果呢!一、製作方法1、先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟後洗...
怎麼喝湯才好?喝湯方法大有講究

怎麼喝湯才好?喝湯方法大有講究

09-28
如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林,則不能多飲,尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人,應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯,以胃部舒適為原則。快速喝湯,等到意識吃飽了,可能已吃過量,容易導致肥胖。應該慢速喝湯...
紅棗湯怎麼煮才好喝

紅棗湯怎麼煮才好喝

09-20
合理的搭配好飲食能讓我們的身體變得更加的健康,尤其是對於很多女性來說一定要經常吃些補氣養血的食物,這樣能讓身體變得健康的同時還能很讓氣色看上去更加的健康,其中紅棗就是最佳的選擇,而且也是最常見的食物,但是一定要...
用餐最後才喝湯?喝湯的正確喝法

用餐最後才喝湯?喝湯的正確喝法

11-13
很多人習慣只喝湯,不吃肉。其實,不管是哪種湯,就算是熬煮很長時間,湯很濃郁,湯的蛋白質也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。所以,僅喝湯不吃肉,會有很大的損失。用餐最後才喝湯?喝湯的正確喝法喝湯的正確喝法...
怎樣做羊骨頭湯才好?

怎樣做羊骨頭湯才好?

09-07
大家都知道羊肉具有溫補的作用,其實熬養骨湯味道會更好一些,骨頭本身就含有豐富的鈣元素,正好能夠補充人體所需,尤其是缺鈣的人們,還是需要多喝點骨頭湯的,用羊骨頭來做不但味道會更好一些,營養價值也會更高,不過方法一定要正...
空腹喝薑湯好嗎?薑湯怎麼喝才好?

空腹喝薑湯好嗎?薑湯怎麼喝才好?

04-21
很多都知道薑湯是一種好東西,不管電視劇裡還是現實生活中,都有這樣一句話“喝碗薑湯御禦寒”,那麼空腹喝薑湯好不好呢?空腹喝薑湯好嗎?不好,空腹喝薑湯受刺激傷胃,在喝薑湯之前還是要吃點東西比較好。薑湯的功效薑湯除了可以...
湯圓要解凍才能煮嗎

湯圓要解凍才能煮嗎

11-15
湯圓不需要解凍就能煮。湯圓表皮由糯米粉揉搓而成,如果將速凍湯圓解凍的話,湯圓表皮的澱粉會粘連在一起,這樣煮出來的湯圓會破裂、露餡,導致無法食用,因此為了保證湯圓的外形完整和美觀度,需要將速凍湯圓直接下鍋煮,煮的過程...
綠豆湯煮多久才能熟

綠豆湯煮多久才能熟

09-08
煮過綠豆湯的人都知道熬煮綠豆湯需要很長的時間,但是當你瞭解一些方法技巧之後,那麼就可以讓時間縮短了,一般來說用高壓鍋煮的話,二十分鐘就可以,但是前提是在煮之前要先浸泡一個小時。1、差不多1個小時就好,如果有高壓鍋,先...
綠豆湯怎麼燒才好?

綠豆湯怎麼燒才好?

12-13
夏天做一些綠豆湯來喝還是很不錯的,這樣可以有效的預防中暑,不會輕易的出現頭暈或是腹瀉等現象,當然了綠豆湯的做法不同,具體的味道也是不一樣的,只有掌握各個不同的製作方法,才能讓自己掌握更多的烹飪技巧,也能做出更好喝的...
紅棗怎麼燒湯才養顏

紅棗怎麼燒湯才養顏

05-11
紅棗對於女性來說是再熟悉不過的美容養顏佳品,而且物美價廉經常食用紅棗有補氣養血的作用,同時紅棗還能促進血液迴圈,能起到很好的美容養顏作用,那麼想要紅棗的功效展現的最好,我們就要掌握紅棗的做法,其中紅棗可以搭配不同...
羅宋湯怎做才好吃

羅宋湯怎做才好吃

05-13
羅宋湯是一種以酸甜味特點的湯羹點心,作為下午茶配湯是再合適不過了,因為它是從俄羅斯傳過來的湯,不僅具有獨特的哥特式風味,還微微帶有點兒民族風情,酸甜爽辣正式俄國人的性格,相匹配著來看,真是搭配極了。那麼,羅宋湯是怎樣...
喝湯的誤區-用餐最後才喝湯

喝湯的誤區-用餐最後才喝湯

01-05
很多人習慣先用餐,後喝湯。其實,這是一種誤區的喝湯習慣。正確的順序一般是先喝湯,再用餐。因為,先用餐的話,就可能是已經吃飽了,吃飽後再喝湯,就容易導致營養過剩,造成肥胖,而且湯會沖淡胃液,影響食物的消化吸收。喝湯的誤區-...
雞湯怎麼做才鮮呢

雞湯怎麼做才鮮呢

03-02
雞湯,是一道家常菜,是身體滋補的主要食物,雞肉的做法是多種多樣的,但是還是雞湯的做法給我們帶來的保健作用是最多的。女性在坐月子期間,是不能缺少雞湯的,可以促進血液的迴圈。起到很好的補血作用。病人在進行了手術之後或...
骨頭湯怎麼熬才香呢?

骨頭湯怎麼熬才香呢?

09-15
骨頭湯屬於一種非常好的補鈣美食,尤其是對於一些中老年人來說,適當喝一些骨頭湯,不但能補充身體的營養,而且還有很好的預防缺鈣的現象,但是有很多人在熬製骨頭湯的時候,因為沒有掌握好骨頭湯的製作方法,導致出現一些腥味,那麼...
湯圓蒸多久才熟

湯圓蒸多久才熟

11-08
在鍋內放入適量冷水,然後燒開,將湯圓放入鍋中,大約蒸10分鐘左右。蒸湯圓時一定要等蒸鍋中的水煮開後再放入湯圓,這樣蒸出來的湯圓外形比較飽滿。蒸元宵與煮元宵,看上去好像區別不大,事實上只有親自嘗試,才知道其中的區別:煮過...
怎麼煲湯才健康?湯越濃越好嗎?

怎麼煲湯才健康?湯越濃越好嗎?

06-18
如果在湯裡放人蔘等滋補藥材,煮的過久藥材中的有益成分就會分解,失去補益價值,所以這種情況下,煲湯的最佳時間是40分鐘。最後,如果湯裡要放蔬菜,必須等湯煲好以後隨放隨吃,以減少維生素損失。怎麼煲湯才健康?湯越濃越好嗎?怎麼...
牛肉濃湯怎麼做才好?

牛肉濃湯怎麼做才好?

07-29
牛肉是一種非常美味的肉製品,同時牛肉當中的營養也非常豐富。牛肉這類食物的製作辦法也是多種多樣的,可以直接同來紅燒,也可以考慮製作成濃湯來喝。其實牛肉濃湯是能夠將牛肉的營養價值最完整地保留下來的,但是很多人都不...