首頁
生活
科技
民俗
歷史
生活百科
健康
減肥
人群
飲食
美容
飲食百科
母嬰
孕前飲食
孕婦食譜
產後飲食
備孕
懷孕
產後
育兒
幼兒教育
寶寶食譜
孕產用品
嬰兒用品
兒童資訊
不孕不育
婦科保健
避孕常識
婦科病
情感
單身
戀愛
婚姻
夫妻
家庭
婆媳
離婚
失戀
外遇
兩性
職場
職場禮儀
工作
攻略
面試
求職
關係
升職
跳槽
投資
辦公技巧
休閒
排行榜
熱門
語錄
臺詞
娛樂
囧事
流行語
網路紅人
世界之最
吃京的優精選
當前位置 /
首頁
/
吃京的優精選
/
列表
哪些人不適合吃京八件?京八件的副作用有哪些
08-06
京八件生活中比較受歡迎的一種食物,吃法也有很多種,但是我們每一個人的身體情況都有一些不同,如果飲食不當身體也是會有不舒服的,那麼哪些人不適合吃京八件呢,下面一起看一下。副作用無副作用禁忌人群糖尿病患者忌食京八件...
孕婦可以吃京八件嗎
09-16
京八件是北京一種傳統的糕點,主要是一種以棗泥、青梅以及豆沙等八種餡料為原材料的八種糕點,寓意福、祿、壽、喜等八種不同的寓意,食用價值和寓意價值都是很高的。平常的時候我們都是可以吃京八件的,但是對於孕婦這種特殊...
懷孕可以吃京八件嗎?懷孕吃什麼比較好
04-24
日常飲食對於每個人來說都是非常重要的,女性在懷孕之後調整好飲食能保證胎兒發育的更好,京八件很多女性都喜歡吃,下面一起了解下女性懷孕期間能繼續吃京八件嗎。京八件,就是八種形狀,口味不同的京味糕點。是清朝宮廷御膳房...
吃京八件上火嗎?京八件的營養價值有哪些
12-20
通過飲食對身體的調整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助於降火的食物,下面一起了解下吃京八件會上火嗎?京八件的營養價值1.補充能量京八件含有人體所需的營養成分,能夠有效為人體補充...
京醬肉絲怎麼做好吃?京醬肉絲的做法
11-22
肉絲放在盛有蔥絲的盤中,將蔥絲基本蓋住,使用肉絲的熱度將蔥的味道散發出來。吃的時候可以直接就著蔥絲吃,也可以用豆腐皮將肉絲和蔥絲捲起來吃。京醬肉絲裡的豬裡脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人...
如何做老北京扒糕?北京小吃扒糕的做法
02-14
扒糕是北京小吃中的夏季小吃,用蕎麥麵製成,一般與涼粉同時出售。食用時切成小塊,再將小塊扒糕削成兩頭薄中間厚的長條薄片盛在碗內,澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁,加上紅鹹胡蘿蔔擦的絲,澆芥茉或辣椒或蒜末均可。北京小吃...
北京小吃炒疙瘩怎麼做?北京小吃炒疙瘩的做法
02-14
炒疙瘩是北京特有的一種麵食品。製作過程中煮炒兼用。炒疙瘩顏色焦黃,配上綠葉鮮菜,黃綠相間。吃起來又綿軟又有勁,越嚼越香。炒疙瘩的創始人是北京和平門外臧家橋附近的穆老太太和她的女兒。炒疙瘩的做法材料:青豆50克、...
北京小吃酸梅湯怎麼做好吃?北京小吃酸梅湯的做法
02-14
酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製(也有用楊梅代替烏梅),裡邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說:梅實採半黃者,以煙燻之...
北京碗糕怎麼做?北京小吃碗糕的做法
01-19
碗糕,就是把發酵好的米粉甜漿盛入碗中蒸制而成的一種食物,因其蒸熟出鍋後外形就是一個碗狀,故而得名。北京小吃碗糕的做法原料:麵粉、白糖、雞蛋、泡打粉、青紅絲、瓜仁、葡萄乾。製作:1、將麵粉過羅篩細待用。葡萄乾用清...
老北京艾窩窩怎麼做好吃?北京小吃艾窩窩的做法
08-27
北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以艾窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。艾窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中說:以糯米夾芝麻為涼糕,丸而餡之為窩窩,即...
北京烙餅怎麼做好吃?北京小吃烙餅的做法
10-08
烙餅是以麵粉、雞蛋、蔥花等為主要原料烙制而成並深受百姓喜愛的麵食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。北京小吃烙餅的做法原料:麵粉500克,麻油100克。製作:1、麵粉加開水250克揉合揉透後,攤開冷卻,然後搓成長條,撳扁,擀...
如何做北京小吃芸豆餅?北京小吃芸豆餅的做法
02-14
芸豆餅是北京民間小吃,分為甜、鹹兩種:鹹者綿軟,椒香可口;甜者沙涼細糯,甜香適口。芸豆餅的做法制作材料:大芸豆500克,花椒、精鹽各10克。做法:1、將大芸豆洗淨,浸泡約2小時。花椒炒香研成末,加入精鹽製成花椒鹽。2、芸豆入沸水...
去南京必吃十大美食
10-09
1、金陵鹽水鴨:鹽水鴨是南京著名的特產,是金陵菜的代表之一,也叫做桂花鴨,是我國地理標誌產品。南京出產的以谷餵養的鴨,膘肥色白,肉質鮮嫩,在宋代就已經聞名全省。2、桂花糖芋苗:南京著名的傳統甜點,也屬於金陵菜系。3、鹽水...
北京小吃羊肉餡餅怎麼做?北京小吃羊肉餡餅的做法
07-26
北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以“餡餅周”做的最有名,現在“南來順”製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉為主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃羊肉餡餅的做法原料:肥羊肉500克、...
北京十大名吃排行榜,北京烤鴨、老北京銅鍋涮肉值得一試
11-11
北京是世界第八大美食之城,這裡的美食品種繁多,製作精細、講究,有獨具特色的豆汁兒、炒肝也有符合大眾口味的北京烤鴨、銅鍋火鍋等等,下面,就快和本站一起了解北京十大名吃排行榜吧!北京十大名吃排行榜1、北京烤鴨,2、老北京...
怎樣做北京小吃燙麵炸糕?北京小吃燙麵炸糕的做法
02-14
燙麵炸糕是以前京城廟會小吃品種,多為回民製售。燙麵炸糕色澤金黃,表皮酥脆,質地軟嫩,味道香甜可口。北京小吃燙麵炸糕的做法原料:麵粉、花生油、老酵、芝麻油、鹼面、糖桂花、白糖。製作方法:將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼...
北京小吃羊眼包子怎麼做?北京小吃羊眼包子的做法
01-19
羊眼包子是北京的一種名小吃,是回民飲食中的佳品,此物因其個頭小似羊眼,所以人稱羊眼包子。別看包子小,但餡料多樣,深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子,故而出名。羊眼包子製作過程第一、首先要把面發好說到發麵...
老北京炒肝怎麼吃
03-11
豬大腸1段、豬肝半塊、大蒜1頭、蔥適量、姜4片、黃醬3勺、醬油適量、料酒適量、姜粉少許、鹽少許、雞精少許、八角2個、土豆澱粉適量。1、豬大腸切小段備用。2、豬肝切片後加料酒姜粉醃製10分鐘。3、蒜切末,越細越好,蔥...
如何做北京小吃蜜三刀?老北京小吃蜜三刀的做法
11-23
蜜三刀是傳統特色風味小吃,起源於北宋徐州知州蘇東坡,清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州,吃過蜜三刀後龍顏大悅,御筆手書徐州一絕,欽定貢,至此蜜三刀就正式成為宮廷御點,並加以改良,成為現在的北京名小吃。具有漿亮不粘,味道香甜綿...
北京油茶怎麼做好吃?北京油茶的做法
03-01
油茶北京人又稱油炒麵。炒麵可用芝麻油或牛骨油,但其風味各異。油茶是北京春、秋、冬季應時小吃,深受老人和兒童的喜愛。北京油茶的做法材料:麵粉500克,白糖150克,桂花10克,芝麻仁25克,核桃仁10克,芝麻油50克。做法:1、將核桃...
南京八大名小吃
11-07
南京八大名小吃有七家灣牛肉鍋貼、鴨血粉絲、雞汁湯包、梅花糕、麻油素乾絲、雞汁回滷幹、南京烤鴨和鹽水鴨。1、牛肉鍋貼:牛肉鍋貼酥脆的外皮裡面包著滿滿的牛肉餡,外觀是金黃焦脆,裡面鮮嫩多汁,酥酥脆脆的。2、鴨血粉絲...
京族人愛吃什麼?京族飲食風俗介紹
08-05
日常菜餚以魚蝦為主,常用魚蝦做成魚汁,作為每餐不離的調味品。家庭飼養的豬雞,也是日常主要肉類來源。京族的典型食品有:魚汁,又稱“鯰汁”。是京族民間傳統調味品,以各種小魚經醃製而成。大部分地區習慣日食三餐,居住在汙尾...
怎麼做北京小吃白蜂糕?北京小吃白蜂糕的做法
03-08
北京人家裡使用的稱為粢糕,分葷、素兩種。葷者色微黃,中有油脂、核桃仁;素者色白。過去回民所售的都為素糕。過去以東四芙蓉齋所售的最為有名。北京傳統風味小吃。具有表面白色光潤,組織細膩無雜質,蜂窩狀,味道清香鬆軟的特...
北京小吃豆汁怎麼做?老北京豆汁的做法
03-08
提起北京小吃,首先讓人想起豆汁。北京人愛喝豆汁,並把喝豆汁當成是一種享受。可第一次喝豆汁,那猶如泔水般的氣味使人難以下嚥,捏著鼻子喝兩次,感受就不同一般了。有些人竟能上癮,滿處尋覓,排隊也非喝不可。《燕都小食品雜詠...
北京小吃薑絲排叉怎麼做?北京小吃薑絲排叉的做法
08-27
薑絲排叉,又叫薑汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉。它不但是北京傳統小吃,也是北京茶菜的一個品種。茶菜是滿族、回族禮儀性食品。滿族人在設席宴客時,習慣用茶及茶食為先,然後才是冷葷、熱菜、甜食、湯等,一定按順序上。回族人不...
欄目導航
首頁
生活
科技
民俗
歷史
生活百科
健康
減肥
人群
飲食
美容
飲食百科
母嬰
孕前飲食
孕婦食譜
產後飲食
備孕
懷孕
產後
育兒
幼兒教育
寶寶食譜
孕產用品
嬰兒用品
兒童資訊
不孕不育
婦科保健
避孕常識
婦科病
情感
單身
戀愛
婚姻
夫妻
家庭
婆媳
離婚
失戀
外遇
兩性
職場
職場禮儀
工作
攻略
面試
求職
關係
升職
跳槽
投資
辦公技巧
休閒
排行榜
熱門
語錄
臺詞
娛樂
囧事
流行語
網路紅人
世界之最