小餐飲許可證辦理流程
1、名稱預登記。就是給自己的餐飲店登記一個法定名字。首先到當地工商局領一份名稱預先核准申請書，再按要求填表，填完以後需持本人身份證和戶口本的（影印件）到名稱核准處查詢，名稱核准後，一般7個工作日。2、持名稱預先核准...
餐飲單位避免食物中毒五大法則
食物中毒的定義：凡是通過攝食而進入人體的病原體使人體感染性或中毒性疾病，統稱為食源性疾病，按中國傳統說法病從口入——凡因飲食而引起的一切疾病均應歸屬食源性疾病的範圍。食物中毒按其病原的種類，主要分為...
生煎包排行榜 小飛生煎是中國知名的餐飲集團
生煎包是流行於上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎，由於上海人習慣稱"包子"為"饅頭"，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久...
石鍋魚排行榜 九門寨石鍋魚已成為特色餐飲明星品牌
石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材製成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道...
久坐族瘦腰三大祕籍 控制工作餐飲
久坐族瘦腰的方法不難掌握。比如，當有精神壓力時，不要拿起食物，而是出去散步。體力活動比吃東西更有利於解除精神壓力。一天三餐少吃零食，留意你單位附近提供低脂飯菜的餐館，不要去快餐連鎖店。趕緊來看看吧。一、利用工作...
餐飲服務提供者應當定期清洗校驗什麼
餐飲服務提供者應當定期校驗、定期清洗、保溫設施及冷藏、維護食品加工、貯存、陳列等設施、裝置、冷凍設施。餐飲服務提供者應當按照要求對餐具、飲具進行清洗、消毒，不得使用未經清洗和消毒的餐具、飲具。餐飲服務是...
南京十大連鎖餐飲品牌排名，馬祥興歷史悠久、南京大排檔古色古香
南京市是我國有名的旅遊城市，由於深厚的歷史文化底蘊和強大的旅遊資源，吸引遊客無數，而南京本地特色美食也是很豐富，有的在全國各地都開有特色餐廳，那麼，你知道南京餐飲連鎖企業排名有哪些嗎？下面，就快和本站一起了解南京十大...
盒馬鮮生可以開餐飲發票嗎？盒馬晚上幾點後買一送一？
盒馬鮮生是比較常見的一個購物超市，它裡面的東西比較多，有吃的用的玩的，可以滿足不同人的需求，很多人都會經常去盒馬買東西。盒馬鮮生買的東西是可以開電子發票的，但是不屬於餐飲發票。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本...
中國十大知名海鮮餐飲品牌，徐記海鮮、唐宮海鮮舫專業又健康
中國作為世界最大的水產品生產、消費、進出口國家之一，近期由中國飯店協會發布了海鮮餐飲行業市場調研報告，報告中對品牌的銷售額、數量、星級、評論數進行了排序，下面，就快和本站一起了解中國十大知名海鮮餐飲品牌吧！中國...
滷肉飯排行榜 米之家臺灣滷肉飯是當今中國最火爆的餐飲專案
滷肉飯是江南一帶的傳統名小吃，製作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等，肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢，受到眾多吃貨的喜愛，所以生意總是非常好。如果投資者投資滷肉飯一定是一個不錯的選擇，那麼滷肉飯哪家好呢？今天小編就...
專訪中膳創始人李力強：餐飲團餐供應鏈企業成功的關鍵是什麼？
在態勢蓬勃的餐飲市場中，餐飲供應鏈逐漸成為行業眾多資本巨頭的投資新陣地，伴隨網際網路、B2B餐飲供應鏈服務企業加入，其發展程度更掌握著市場分散規模小的餐飲行業能否真正走向集中化的命運。面對餐飲供應鏈領域，無論是搶...
上海小吃店十大品牌 雞不渴失旗下擁有多個成熟運營的餐飲品牌
上海是各種各樣特色小吃薈萃的地方，上海小吃以清淡、鮮美、可口著稱。上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品種很多，使得許多人慕名前往，上海小吃也因為其種類多樣受到了廣大消費者的喜愛。想要找到答案，還是跟著本站小編一起來看...
做餐飲開店還是擺攤好
做餐飲開店和擺攤各有優缺點，需要根據自身情況和市場需求來選擇。如果資金充足，可以考慮開店；如果資金有限，可以考慮擺攤，但需要注意經營環境和衛生條件，保證食品安全和顧客體驗。開店的優點：1、穩定性高：開店可以提供穩定的...
餐飲成本是指什麼
餐飲業成本是指餐飲企業在一定時期內的生產經營過程中，所發生的費用支出的總和，即餐飲營業額減去利潤的所有支出，是企業在生產經營過程中耗費的全部物化勞動和活勞動的貨幣形式。餐飲，又稱餐飲業，是通過即時加工製作、商業...
香港哪家餐飲設計好，靠譜的品牌設計公司更能贏得青睞！
隨著我國餐飲市場的高速發展，大家對餐飲店面的品牌頂層策劃，品牌設計，餐廳設計上由為重要。餐飲空間設計是一門科學與藝術，餐飲空間設計發展時間較晚。一大批新銳設計師，如香港、深圳、杭州的優秀設計師都很好的利用了現代...
十大中華老字號餐飲品牌，全聚德被列入國家級非物質文化遺產專案
中華老字號是中國民族歷史景點文化的成像，也是經歷了數代傳承人的保護和發展目前成為現代人生活體驗中國優秀文化的一部分，其中，全聚德被列入國家級非物質文化遺產專案，那麼還有哪些上榜呢？下面，就快和本站一起了解十大中華...
發力餐飲渠道，烏江調味菜首發入市，助推食品工業消費發展
4月19日，由重慶市商務委員會指導，重慶美食文化發展研究會等承辦，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司冠名的“2022重慶地標菜評選評審活動”正式啟動。該活動旨在後疫情時期復甦餐飲行業，助力重慶建設國際消費中心城市，來自政...
中國餐飲十佳培訓機構，新東方烹飪教育、東南國際烹飪學校品牌很棒
現在人們看的越來越開，人人都開始想要學習一門手藝，而可以品嚐到美食的餐飲行業也收穫了越來越多的目光，而餐飲培訓機構哪個比較出名一點，比較好的餐飲培訓機構有哪些，下面，就快和本站一起了解中國餐飲十佳培訓機構吧！中國餐...
深圳早餐店十大品牌 桃園灌湯包是一家獨具中國特色餐飲管理企業
早餐(breakfast/themorningmeal)，又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐。從中醫養生角度講，早上要補陽氣，早餐要以穀類食物為主，可以加牛奶、粥等，當然，不管是哪一類的人，早餐都不提議吃醃的食物，因為醃的食物中可能存在著...
餐飲簡短有氣勢的口號
有：1、賓客至上，服務第一。2、幸福食客，時刻幸福。3、簡約食尚，味美萬家。口號的引導和鼓動作用十分明顯，在餐飲業中，有利於提高服務質量。口號是供口頭呼喊的有綱領性和鼓動作用的簡短句子，口號也是對當時社會政治、經濟、...
健康養生餐飲有哪些呢
在快節奏的都市裡面有不少的人們已經習慣了，把自己日程安排得滿滿當當，我們身體也理所應當的接受著這些忙碌，可是我們卻忘記了，我們的營養成分以及我們的補充身體，如何來給自己身體補充身體，又如何好好的照顧我們的身體健康...
小熊粥鋪·一碗暖心的粥（蘇州涵盛餐飲管理有限公司）
在蘇州的大街小巷中，遍佈著以暖心為主的粥店，用不到半年時間開到了全國幾十家大有曼玲四季，小有各大單店，在粥店橫行的市場環境下，是什麼讓這家店的創始人決定踏入粥類的市場，又是一個什麼樣的經營理念支撐著這家店，在不到半...
十大黃燜雞米飯品牌排名，福宇記黃燜雞米飯專注特色餐飲文化
無論在什麼時候，餐飲是永不過時的熱門行業，如今，隨著大眾創業的興起，餐飲更是成為了很多人的選擇，餐飲適合於以下投資者的投資，前景廣闊，是一個值得投資行業，其中黃燜雞米飯就是一個好的選擇，下面，就快和本站一起了解十大黃燜雞...
肉製品領導品牌 百年荷美爾再度引領餐飲創新
一家企業能夠歷經百年而基業長青，一定有著自己獨特的經營之道與堅持的產品基礎。始創於1891年的荷美爾，不僅歷經百餘年而歷久彌新，且一直制霸於肉製品行業。百年慶典經典致敬新年經典產品引領西餐消費浪潮近日，在荷美爾迎...
10個非常熱門的漢堡店推薦 華客多漢堡相繼推出多款特色餐飲專案
漢堡包是英語Hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主要食物。最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋...