紅米煮飯需要提前泡嗎
品牌型號：蘇泊爾電飯煲系統：SF50FC975紅米煮飯需要提前泡，紅米比正常大米不易煮熟，所以，紅米最好在前天晚上淘洗後用水浸泡一夜，第二天再拿來煮就可以了。紅米粥做法:先將紅米洗淨，浸泡24小時後，放入鍋內加適量清水煮粥，待粥煮...
這樣煮飯 你家的飯毫無營養而言
我們先介紹一下大米的成分：大米的主要成分就是澱粉，它在體內消化吸收後產生能量，供應人體的生命活動。此外，大米還含有7％～8％的蛋白質。另外，米中還含有人體必需的維生素B1、B2、尼克酸，以及鉀、磷等礦物質。所以說，每天就算單純...
電飯煲一般煮飯要多少分鐘
品牌型號：美的智慧電飯煲系統：MB-FB50S701快煮模式為15-20分鐘；標準煮模式一般為30-40分鐘。電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。...
煮飯新概念 開水煮飯更加營養健康
蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開，這已是司空見慣的事了，但事實上，正確的做法應該是先將水燒開，用開水來煮飯。那麼，這樣做的好處是什麼呢？開水煮飯可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水，只有水溫在60℃...
用硬水煮飯會得結石？什麼是硬水？
硬水是相對於軟水而言的。水的硬度是以水中肉眼看不見的Ca2+、Mg2+等鹽的含量來衡量的。儘管其他鹽離子如Fe3+、Al3+、Mn2+等也會使水的硬度增加，但一般情況下它們的存在量很少，所以檢測時不予以考慮。用硬水煮飯會得結...
糙米和大米一起煮飯要多少分鐘？糙米用電飯鍋能蒸熟嗎
糙米是粗糧的一種，我們經常吃米麵之類的精糧，還是要偶爾吃一下粗糧的，因為粗糧裡面含有的B族維生素比精糧要多，而我們人體是不能缺乏B類維生素的。我們可以用糙米來做米飯吃，如果吃不習慣的話，也可以適當加一點大米來煮哦。...
藜麥煮飯需要提前泡嗎?
藜麥煮飯需要提前泡。藜麥煮飯前若是不浸泡，直接烹飪，會產生口感生硬、發苦的情況，因為藜麥的表面含有一定量的皁角苷、含有微毒的物質，這也是藜麥發苦的原因，且藜麥的質地堅硬，對於食用口感和安全性都有所影響，若適當的浸泡...
新電飯煲煮飯有膠臭味正常嗎?
品牌型號：蘇泊爾電飯煲系統：CFXB40FC829D-75新電飯煲煮飯有膠臭味是正常的，使用一段時間後會自行消失。如果電飯鍋多次使用後仍散發出橡膠、塑料等重氣味，不排除有些廠家為了降低生產成本而使用劣質的工程塑料作為生產原...
茶葉的另類吃法 茶水能煮飯嗎?茶水能燒菜嗎?
我們都知道茶葉是用來喝的，中國的茶文化源遠流長，甚至外國人都很羨慕中國的茶文化。中國是茶的故鄉。古代醫書記載：茶葉是“萬病之藥，百草之長”。老百姓也常說“當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”。現代科學證明，茶中300多...
精煮飯和快煮飯的區別
品牌型號：美的電飯煲系統：MB-FB40E511精煮飯和快煮飯的區別在於米飯吸水時間的長短以及加熱時加熱的間隙時間的長短不同。快煮飯是生米沒有吸水時間，電飯煲直接全功率加熱，但省時省電，適合時間短，想快速把飯做好；精煮飯其實...
淘米煮飯人人都易進的常見誤區
米飯是市民經常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實，撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%，甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養儲存較好。用大米煮粥時，無論是煮白粥，還...
做大米飯怎樣淘米才正確？淘米煮飯最常見的誤區
大米富含人體必需的營養素，是我國人民的主要糧食之一。用米做飯，先要淘米，把夾雜在米粒中間的泥沙雜屑淘洗乾淨。但淘米不得其法，那就輕易使米粒表層的營養素在淘米洗滌時隨水流失。試驗表明，米粒在水中經過一次搓揉淘洗，所...
棗子吃法不同功效不同 大棗煮飯 延年益壽
我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力...
這樣吃米飯還能治病？揭祕茶水煮飯的四大好處！
大家都知道，茶和稻米都是中國傳統的作物，也許你沒有想到，講這兩樣東西放到一起，竟然是天然的防病之物，而且還是很多疾病的剋星。下面就和小編一起來看看茶和稻米的功效吧！茶水煮飯在我國古代醫學典籍和民俗傳統中有根可尋。...
煮飯可淋些油-讓米飯更噴香的方法
在蓋上鍋蓋之前，加入半湯勺植物油，可使做熟的米飯油潤透亮，顆粒分明。自來水中的氯氣對米中的B族維生素有破壞作用，因此在蒸飯前滴入2毫升米醋，能保護維生素，同時還可讓蒸出的米飯鬆軟清香，並減慢米飯在炎熱季節變餿的速度。...
淘米煮飯常見的誤區
米飯是市民經常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實，撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%，甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養儲存較好。用大米煮粥時，無論是煮白粥，還...
快煮飯是稀飯還是米飯
品牌型號：美的電飯煲系統：MB-FB40E511快煮飯是米飯。稀飯是水米分開，比較稀，時間一般比較短。煮粥是比較稠黏黏的感覺，需要比煮乾飯更多的水。電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、...
茶水煮飯有好處不妨自己製作！
你聽說過茶水煮飯嗎？這是在民間較為流傳的一種養生方法，這種飲食真的可以保健和養生嗎？今天，就來一起了解了解茶水煮飯的功效和製作方法吧。茶水煮飯的好處防治心血管疾病。茶多酚是茶葉中的主要物質，約佔水浸出物的70-80%...
湯鹹加土豆 年輕人必學煮飯技巧
湯鹹加土豆年輕人必學煮飯技巧其實做飯，就是個熟練活，也是個技術活。。現在很多年輕人一做起飯來就會手忙腳亂，但聰明細心的你會在生活中發現許多做飯的小技巧，可以省許多力氣。1、煮水餃時，在水裡放一顆大蔥或在水開後加...
高壓鍋怎麼煮飯更好？高壓鍋煮飯的小竅門
用高壓鍋煮飯，很難掌握時間，於是煮出好吃的米飯成了一個問題，看看下面的技巧，一起解決這個問題吧！高壓鍋煮飯的小竅門1、用高壓鍋做米飯，煮熟後可直接將高壓鍋浸在盛有涼水的盆內，如果再去閥揭蓋，您將發現蒸熟的米飯不粘鍋。2...
糙米泡多久才能煮飯？糙米泡過的水還要嗎
糙米雖然是一個高碳水化合物食物，但是其中的碳水化合物被粗纖維組織包裹，所以人體消化吸收速度會比較慢，比較容易的控制血糖，從而幫助人們在一定程度上的控制飲食，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、糙米泡多久...
三色糙米要泡多久才能煮飯
三色糙米要泡5—6小時才能煮飯。三色糙米有多種煮制方法，最正確最簡單的煮制方法就是把三色糙米用清水淘洗乾淨以後放在清水中浸泡，浸泡時間在5~6小時。等到三色糙米吸水變軟後，再把三色糙米放到粥鍋中，加適量清水用大火...
讓米飯更好吃的小技巧：煮飯加點豬油
如果已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。讓米飯更好吃的小技巧：煮飯加點豬油讓米飯...
電飯鍋煮飯多久能煮好
品牌型號：美的（Midea）系統：MB-FB50S701電飯鍋煮飯時間在二十分鐘左右。電飯鍋煮飯先將電飯煲內膽洗淨。倒入要煮的大米，用水淘乾淨。一般淘米要淘兩次。淘好米之後，放入適量清水，把手掌平放在水裡，水量以沒過手面為準。把電飯...
高壓鍋煮飯上氣了還要煮多久
一般情況下用高壓鍋煮飯，上汽之後煮個15-20分鐘就會熟了。具體也會受到煮飯量等因素的影響，但是基本上煮制的時間都不會太長，否則會導致煮出來的飯非常的硬，吃起來口感也不會好。使用高壓鍋煮飯時，需要隨時觀察，按時關火，避...