毛南族習俗 毛南族人是如何養菜牛的
由於毛南族山區缺少耕地，限制了農業經濟的發展。毛南人除惜土如金，見縫插針開墾面積很小的"雞窩地"之外，就是利用滿山的青草來發展家庭飼養業。家家都養菜牛，專供食用，不作勞役，成為毛南族的特產，暢銷國內及港澳市場。菜牛都...
韭菜牛肉湯怎麼做？
牛肉當中含有很豐富的營養，特別是肌氨酸，是其他任何食物都不能相比的。而且年輕人多吃一些牛肉，還可以幫助肌肉的發育，讓身體的力量更加強大。對於健身的人來說，多吃一些牛肉也可以起到非常好的作用。平時大家吃牛肉都是炒...
牛肉菜椒怎麼炒好吃
牛肉160克、菜椒1個、料酒5克、味極鮮10克、黑胡椒粉1克、玉米澱粉5克、橄欖油15克。把牛肉洗淨切薄片，加入味極鮮和料酒抓勻。撒上黑胡椒粉和玉米澱粉，抓勻後醃製十五分鐘入味。菜椒洗淨去蒂去籽切好備用，熱鍋倒入橄欖...
牛心菜的營養價值
蔬菜的種類比較多，在對一些蔬菜選擇的時候，需要注意的是，在吃的時候都是不能隨意的進行，否則在會破壞蔬菜的營養成分，常見的蔬菜中牛心菜是很多人最愛，這樣的蔬菜含有的水分較多，而且它含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物對人體...
牛尾湯的幾道菜譜
我們知道牛的全身都是寶，我們不但可以食用牛的肉而且牛的很多內臟也是可以用來吃的，牛尾是非常好吃的一種食材，牛尾含有豐富的營養，經常吃牛尾可以起到提高人體免疫功能和平衡營養等功效，牛尾有很多種做法，我們可以採用牛尾...
牛肉可以和哪些菜炒
牛肉可以和胡蘿蔔、芹菜、土豆、西紅柿、蒜苗一起炒。1、胡蘿蔔燒牛肉：牛肉切塊，冷水下鍋焯水，加入一點料酒，焯水時撈出浮沫，水開後再稍微煮一會兒再牛肉撈出來，冷水沖洗乾淨浮沫備用；熱鍋下油，油溫上來後下入蔥、姜、蒜、冰...
青菜牛肉湯的做法
在春季多吃青菜對人體維生素補充有很好效果，常吃青菜對身體沒有任何損害，青菜含有的水分多，多吃青菜對利尿有很好幫助，使得身體毒素得到很好清除，那青菜在製作上，也是有很多不錯方法，青菜牛肉湯是不錯之選，這樣的湯營養價值很...
菠菜牛肉粥的做法
菠菜，是含鐵量很高的一種蔬菜，對人身體有很大的好處;牛肉，含有的脂肪比較少，更是一種比較健康的肉類。將這兩種食物完美的結合在一起，就是現在很多人都很喜歡吃的菠菜牛肉粥了，那麼就讓我來給大家介紹幾種菠菜牛肉粥的做法...
牛肉丸芥菜湯的做法
牛肉丸是一個常見的菜餚的了。不僅僅可以去喝牛肉湯，可以燒烤。而且也是可以和劫財一起吃的了。當然了，牛肉丸芥菜湯也是顏色看起來很好吃，同時也是富含有豐富的營養的了。當然了，牛肉丸芥菜湯不見可用到外面去購買的了。...
牛肉紫菜湯的做法
紫菜牛肉湯，補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。牛肉含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。下面我們就...
雪菜牛肉粥的做法
你聽說過雪菜牛肉粥嗎？你對雪菜牛肉粥有多少的瞭解呢、？你吃過雪菜牛肉粥嗎？你，是個吃貨嗎？對於種種疑問，小編很坦然的告訴大家，小編還真是個吃貨呢，哈哈、否則也就不會來研究吃的了，沒錯，你沒有聽錯，你也當然沒有來錯。走過路過...
紫菜牛肉湯怎麼做呢
紫菜牛肉湯屬於常見菜的一種，其營養是很豐富的，但是也是很多人不知道紫菜牛肉湯的營養功效，吃的時候也只是認為湯的口感好才會多吃，而我們在生活中要了解紫菜牛肉湯的營養。此湯屬於清淡型的湯，牛肉在做湯的時候要注意腥味...
牛肉炒芹菜怎麼做
用料：香芹400克、牛肉絲200克、油25毫升、鹽3克。1、把芹菜去老葉，根後切段洗淨。2、熱鍋倒油，油溫7成熱。3、把牛肉絲倒入煸炒至全部變色後撈起。4、把芹菜倒入，不斷的煸炒至出香味後加鹽調味。5、再把牛肉絲回鍋，煸炒均...
牛尾蔬菜湯的做法
這個時代，人們對飲食的要求越來越高，什麼最營養似乎已成為大家一致的追求。那麼什麼是最營養呢。今天，我們來看看牛尾蔬菜湯，一道有肉有菜，有滋有味的美味，看看他有什麼吸引人的地方。首先，這道美味怎麼做出來呢，趕緊試試吧。...
牛皮蘚可以吃韭菜嗎？
每天辛苦工作回來後，可以吃上一桌香噴噴的菜餚，是多麼的幸福！一桌成功的飯菜就是有葷有素有湯。很多人喜歡吃韭菜，在北方比較有名的就是韭菜盒子，韭菜是屬於熱和溫的性味，屬於發物，具有刺激性，所以不是每個人都適合吃韭菜，如果...
紅菜牛肉湯怎麼做
其實不僅僅紅菜是在生活中很常見，而且牛肉的話也是很常見的了。如果牛肉和紅菜一起去烹飪的時候，那麼紅菜牛肉湯往往也是很好吃的了。紅菜牛肉湯不僅僅看起來顏色很顯眼，而且吃起來的話，也是很鮮美的了。需要人們多做幾次...
牛奶娃娃菜湯的做法
有了孩子之後總是覺得忙不過來，總是想把最好的給他，每天都會換著給寶寶做吃的，可是時間久了，自己會的那點東西早就已經做過了無數遍，現在想嘗試一點新鮮的食物，又不知道要怎麼做，偶然看到牛奶娃娃菜湯，感覺挺好的，就嘗試著做了...
芥菜牛肉湯怎麼做
芹菜是一種很有營養的蔬菜，可是有些小朋友並不喜歡芹菜的味道包括我之前也並不喜歡芹菜的味道，不過在無意中發現了芹菜的絕配——牛肉，這兩道菜亨飪在一起很美味，可以去除芹菜的味道，尤其適合不喜歡芹菜味道但是又需要吃的...
牛皮菜是怎樣的？牛皮菜的做法
牛皮菜是怎樣的？牛皮菜的做法牛皮菜是怎樣的？牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地區又叫厚合菜，正名為恭菜或莙達菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜原產歐洲地中海沿岸，依葉柄顏色不同，分白梗、青梗和...
蔬菜牛肉湯的做法
蔬菜牛肉湯，是很多家庭公認，也是很多人認同的一種美食，而牛頭湯裡面具有豐富的營養成分，有蛋白質，還有很多補人的食材，多吃這個蔬菜做的牛肉湯還可以強壯筋骨，特別是很多小孩子，多給孩子吃一些牛肉的話孩子的身高還會有變化，那...
牛肉西洋菜湯的做法
相信大家對於西洋菜肯定不會陌生吧，西洋菜我們也叫做是豆瓣菜，西洋菜裡面含有豐富的維生素和膳食纖維，此外西洋菜裡面還含有多種我們人體需要的礦物質，經常吃西洋菜可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以西洋菜深受人們...
牛皮鮮能吃韭菜的嗎？
牛皮癬這種面板疾病大家肯定都有聽說過，這種面板疾病是慢性的，而且比較頑強，會導致牛皮癬的原因有很多，比較常見的就是面板感染，或者內分泌障礙，飲食，有的時候有一些精神因素，也會導致人有牛皮癬，需要及時的進行治療，飲食調理也...
牛肉菠菜湯的做法
牛肉菠菜湯是我們都非常喜歡吃的一道家常菜，牛肉菠菜湯使用到的食材非常簡單，只需要用到蔬菜裡面的菠菜和肉類裡面的牛肉，牛肉菠菜湯的做法也簡單，我們只需要幾個步驟就可以在家裡面自制出牛肉菠菜湯來，牛肉菠菜湯不但外觀...
怎樣做牛肉更好吃？做牛肉菜的小竅門
牛肉的營養很豐富，是大眾喜歡的一種肉類食物，但有時候燉牛肉不容易爛，下面本站就教大家一些做牛肉菜的一些小竅門。怎樣做牛肉更好吃？做牛肉菜的小竅門牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量...
牛大骨的配菜有哪些
牛大骨是一道非常經典的中式菜餚，通常搭配一些配菜來增加口感和營養。以下是一些常見的牛大骨配菜：1、蔬菜：可以搭配各種蔬菜，如洋蔥、青椒、胡蘿蔔、芹菜等，增加口感和營養。2、豆腐：可以搭配豆腐一起煮，豆腐可以吸收牛肉的...