蘋果放在冷藏室和冷凍室有什麼區別 常識幫 家庭生活 1.83W 大中小設定文字大小 1、水分不同:蘋果放在冷凍室表面就會僵硬,水分佔80%左右;蘋果放在冷藏室,秋天的時候蘋果表面有露水,其他時候沒變化。2、新鮮度不同:蘋果在低溫環境也會進行呼吸作用,消耗自身的營養,入冷凍室的蘋果是沒有完全成熟的,在冷凍中它會慢慢成熟,口感自然不如新鮮的蘋果。3、口感不同:蘋果放在冷凍室會變硬,口感不好;而蘋果放在冷藏室的口感會更好。蘋果要想保鮮久一點,放在冰箱裡冷藏好。買回的蘋果不用水洗,用保鮮膜包好再用保鮮袋裝好,儘量擠出袋裡的空氣,然後放在冰箱冷藏室可儲存很長時間。 TAG標籤:冷藏室 冷凍室 蘋果 #