鴿子蛋怎麼剝不粘殼 常識幫 家庭生活 1.26W 大中小設定文字大小 煮鴿子蛋前把蛋洗淨,鍋中倒入冷水,把蛋放進去,等到鴿子蛋煮好後撈出,放入冷水中浸泡2分鐘左右,再剝殼就會非常容易,這種方法主要運用熱脹冷縮原理,接觸冷水後蛋白會收縮,容易與蛋殼分離。 TAG標籤:剝不粘殼 鴿子 #