炸油香怎麼做又軟又好吃 常識幫 家庭生活 2.95W 大中小設定文字大小 炸油香的做法:1、準備材料:麵粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。2、將新鮮雞蛋打入麵包機,倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、麵粉。3、麵包機調到和麵和發酵功能,設定時間為一個半小時。4、將發好的麵糰切成每個80克左右大小的劑子,用力揉均勻,每個大概揉1分鐘左右。5、全部揉完後用保鮮膜覆蓋,醒發20分鐘。6、將劑子擀平,劃道兒。7、鍋中熱油,油溫大概80度左右,下鍋油炸,中間變紅時翻面炸,炸熟即可。 TAG標籤:好吃 油香 #