佛手螺和藤壺的區別

佛手螺和藤壺的區別：科屬不同、外表不同。

1、科屬不同：佛手螺又叫做龜足，屬於顎足綱有柄目鎧茗荷亞科；而藤壺屬於藤壺科藤壺屬；

2、外表不同：而佛手螺是由十幾片殼板包裹的花序狀頭部和圓柱形柄部所組成，外形比較像鵝的脖頸；藤壺是沒有柄的，身體呈圓錐形，就像一座迷你“火山”。

佛手螺是節肢動物，佛手螺是海邊島礁上的生物，生活在鹹水海域，還喜歡生活在太陽晒不到的石頭縫裡，而且是成群簇擁的，也因為簇擁的形狀形似佛祖捏壟的五行山，故有“佛手螺”的美名。愛上種花靜待花開養心怡情。種花的零零碎碎，分享養花知識，傳授養花技巧。佛手螺不但具備很高的營養成分，並且還具備很高的功效與作用，乃至能降低老人患冠心病、高血壓和中風的概率，尤其是沿海居民，人體大多數健碩，高壽者尤多，毫無疑問歸功於海洋的恩惠。

佛手螺屬於高階營養品，它生長在大海域裡，汲取各種碘、鈣、蛋白質等營養素，是世界公認的抗衰老營養物質。沒有吃過佛手螺的人，可能無法理解海鮮裡面“鮮”字的準確含義。

佛手螺外形較奇特，但是肉質很鮮美，也很好取，佛手螺的肉基本都是集中在中間的位置，將佛手螺蒸熟後，開啟把柄就可以看到美味的佛手螺肉了，然後使用牙籤將肉扣出來就可食用，佛手螺屬於海螺的一種，裡面含有優質的蛋白質，微量元素以及氨基酸等成分，食用後對人身體有很大的好處。佛手螺主要吃的是硬殼裡面的肉，裡面含有優質的蛋白質、微量元素以及氨基酸等成分，食用後對人身體有很大的好處。

藤壺俗稱“觸”、“馬牙”等，是一種附著於海邊岩石上的有著石灰質外殼的節肢動物，常形成密集的群落。它分佈在任何海域的潮間帶至潮下帶淺水區，是最主要的海洋汙損生物之一。

藤壺是雌雄同體，大多行異體受精，生殖期間用能伸縮的細管將精子送入別的藤壺中使卵受精。受精卵經歷變態發育，從幼體發育為藤壺成體。在熱帶海區，該類生物一年四季均可繁殖附著，且種類和數量隨著離岸距離增加而下降。藤壺等附著在沿岸碼頭、船底、海底電纜等處，往往造成很大的危害，例如固著在船體的藤壺使航行速度大大降低。

藤壺是可以吃的。我國沿海地區的漁民就經常用水煮帶殼的藤壺來吃，有些地方的人會把藤壺的肉取出來，晒乾以後再食用，浙江台州的溫嶺人吃藤壺一般都是清水氽湯鮮吃，類似於生蠔仔做湯。藤壺還有一種吃法，是把打散的雞蛋和黃酒放入藤壺裡清蒸，藤壺的鮮甜夾雜了黃酒的醇和，輕輕一聞就足以讓人食慾大動欲罷不能，吃過一次後更是念念不忘。這道藤壺蒸蛋還具有健胃止酸的功效。