炸糖棍的面怎麼和麵 常識幫 家庭生活 1.26W 大中小設定文字大小 1、將麵粉和鹼面放入面盆中,和勻,一隻手緩緩倒入清水,另一隻手用筷子不斷攪拌麵粉。2、把麵粉揉成光潔的麵糰,蒙上一層保鮮膜醒制30分鐘。3、在案板上撒上面粉,將醒好的麵糰放在案板上,用手戳成長條狀。然後用刀切段即可。 TAG標籤:炸糖 和麵 #