怎麼炒蒲公英 常識幫 家庭生活 3.1W 大中小設定文字大小 1、裝一盆清水,放進一勺鹽,把蒲公英放在水裡浸泡5到10分鐘。2、浸泡後用清水清洗3-4次,將蒲公英切成末。3、雞蛋打入碗中,用筷子打散,再加入適量鹽,滴兩滴香油攪勻。4、在蛋液中加入少許水,攪勻,再把蒲公英末加進去,攪拌拌勻。5、蒜切末,鍋裡放油,爆香蒜末,再倒入混合好的蛋液,用筷子翻炒成蛋花,待蛋花呈固態即可起鍋裝盤。 TAG標籤:蒲公英 #