牛肉粒怎麼炒會嫩 常識幫 家庭生活 1.35W 大中小設定文字大小 用料:牛排2塊、青椒2只、蔥節1段、鮮姜7克、大蒜2瓣、鹽少許、黑胡椒粉少許、花椒粒少量、油適量。1、將牛排切成的粒。2、蔥薑蒜備好。3、蔥薑蒜切成碎,青椒切成丁。4、熱鍋涼油,放入適量的植物油,丟幾粒花椒爆香。5、將切好的牛肉丁放入翻炒。6、待牛肉丁變色時。7、放入蔥薑蒜碎翻炒幾下。8、放入青椒丁翻炒,待肉丁7成熟時。9、放入適量的黑胡椒粉。10、最後放入鹽翻炒幾下即可出鍋。 TAG標籤:牛肉 炒會 #