家庭生活

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黃瓜應該怎麼儲存

準備一盆清水,撒一把食鹽,攪拌使之化開成淡鹽水。把黃瓜泡在淡鹽水中維持黃瓜的呼吸,能儲存半個月之久。

黃瓜應該怎麼儲存

同樣準備一盆清水,撒一把食鹽,攪拌使之化開成淡鹽水,把黃瓜放在裡面浸泡10分鐘。取出黃瓜自然晾乾水分,用紙巾先包住黃瓜,外層再裹上一層保鮮膜,然後放在陰涼通風處,半個月仍然新鮮翠綠。


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