烤筍是怎麼製作的
1、準備食材：筍乾適量、鹽少許。
2、將筍殼去除。
3、削去老頭和表皮。
4、水煮開後下筍焯水，然後再加入一些鹽後加蓋煮5-6分鐘。
5、倒出來瀝乾水漬，放涼。
6、鋪平在烤架上，最好直接鋪在烤盤裡，這樣更快，烤箱170度預熱後進去烤90-120分鐘，烤乾變色即可。
7、放涼後裝進密封罐子。
1、準備食材：筍乾適量、鹽少許。
2、將筍殼去除。
3、削去老頭和表皮。
4、水煮開後下筍焯水，然後再加入一些鹽後加蓋煮5-6分鐘。
5、倒出來瀝乾水漬，放涼。
6、鋪平在烤架上，最好直接鋪在烤盤裡，這樣更快，烤箱170度預熱後進去烤90-120分鐘，烤乾變色即可。
7、放涼後裝進密封罐子。
