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人蔘果怎麼吃要削皮嗎

人蔘果怎麼吃要削皮嗎

1、生吃,不需要剝皮,洗洗乾淨即可。人蔘果果肉細嫩,含有豐富的營養,對身體健康有一定的功效。

2、炒菜吃。人蔘果屬於茄類,可以跟肉片一起炒制。將人蔘果切成合適的大小後,與肉片一起在鍋中爆炒,熟透後就可以直接食用。

3、涼拌。洗淨後涼拌即可食用。人蔘果可以削皮也可以不削皮,削皮後口感更佳。


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