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秋葵能冷凍儲存冬天吃嗎

不能。秋葵冷凍儲存需要先進行焯水處理,提前去除裡面的草酸和鞣酸成分,然後過涼水,瀝乾水分,等其降溫後裝入保鮮袋裡,之後放入冰箱冷凍層儲存,通常可以放1個月左右,不宜久放,若是放好幾個月的話,秋葵一方面很可能變質了,另一方面其營養、口感也大打折扣,繼續食用對健康不利

秋葵能冷凍儲存冬天吃嗎

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