紅燒鯉魚怎麼做法 常識幫 家庭生活 2.9W 大中小設定文字大小 1、準備食材:鯉魚1條、姜5克、蔥5克、食用油10毫升、八角1個、老抽5克、鹽2克、白砂糖2克。2、去鱗鯉魚打斜刀,倒入食用油,將魚煎至兩面金黃。3、加姜、蔥、八角、老抽,加水煮沸。4、放鹽、白砂糖,大火煮沸10分鐘左右即可。 TAG標籤:鯉魚 紅燒 #