南瓜瓤怎麼吃？南瓜不能與什麼一起吃
南瓜瓤可以吃，不會有不良反應，反而對胃有一定的好處。南瓜果肉富含鐵，可以促進血液迴圈並消除血瘀。南瓜肉中的胡蘿蔔素含量是南瓜肉中的5倍。然而，由於南瓜肉的質地不好，味道也不佳，所以許多人在烹飪時會丟棄南瓜瓤。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、南瓜瓤怎麼吃？
2、南瓜不能與什麼一起吃
3、小南瓜什麼時候種植
南瓜瓤怎麼吃？
除去新鮮南瓜肉的種子，洗淨切碎，準備小米，將小米洗淨，放入鍋中，切成薄片後加入南瓜肉，加適量水，最後放兩塊冰糖，蓋好鍋。用高火煮沸，然後用小火煮40分鐘，待鍋內的粥變軟變粘後關火，取出並放入碗中，這樣煮熟的粥比用南瓜漿煮粥更好。
南瓜不能與什麼一起吃
1、南瓜+紅薯
兩者都是容易使氣體停滯的食物。如果未煮熟就吃，會引起腹脹。如果兩者一起食用，也會引起腸胃脹氣，腹痛和酸吐。
2、南瓜+菠菜
南瓜富含維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C並降低其自身的營養價值。
3、南瓜+醋
乙酸會破壞南瓜中的營養元素並降低營養價值。
4、南瓜+羊肉
這兩種食物都是熱的，同一食物可能會引起腹脹，便祕和其他疾病。患有傳染病和發燒的人不應食用它，以防止疾病惡化。
小南瓜什麼時候種植
在季節安排上，應儘量避開南瓜花果期低溫陰雨天氣的市場需求，不影響下一季作物的生長。連雲港地區雨量適中，光照充足，但7～8月常有暴雨天氣，不利於南瓜生長。因此，在安排種植期時，一方面要在7月份收穫，以提高商品瓜的價值，為下一季作物騰出空間。另一方面，南瓜喜歡潮溼，怕積水。因此，4月上旬播種，5月移栽為宜。
