海鮮什麼時候是旺季 海鮮什麼時候最便宜

海鮮只要是肉類都是偏涼性，海帶、紫菜等屬於熱性。那麼海鮮什麼時候是旺季？海鮮什麼時候最便宜？相信喜歡海鮮的吃貨們已經迫不及待了，文中本站小編將會為大家帶來相關解答，一起來看看吧！

海鮮什麼時候是旺季

春：3-5月

帶魚

春天產量大。帶魚在我國沿海可分為南北兩類，均在春季出現魚汛，是捕釣的絕佳機會，促成全年產量較大的季節。秋季，北方帶魚會出現第二次魚汛，南方則要等到冬季。

鯧魚

春夏之交最應季。在東海，一年四季都可捕撈鯧魚，春、夏之交魚群產卵洄游時，是最佳捕撈時節。

夏：6-8月

海膽

六七月份是海膽生殖旺季，這時將海膽殼掰開，就可看到一個黃色小團，這就是海膽黃。它是海膽的生殖腺，也是精華所在。

鮑魚

七八月肉足肥美。鮑魚是一種生長非常緩慢的單殼貝類。每年七八月份，水溫升高，鮑魚為繁殖向淺海移動，此時肉足肥美，是最佳採捕季節。

秋：9-11月

中國對蝦

九十月口感好。中國對蝦每年有兩次較大的捕撈汛期，一次是四五月間在黃海、東海的春汛，另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。不過，從產量和口感上比較，秋天對蝦產量高一些，口感也更好。

梭子蟹

中秋吃蟹肉肥膏滿。每年農曆中秋時節，梭子蟹體內開始積聚脂肪（生膏）準備過冬，這時捕獲肉肥膏滿。

冬：12月-次年2月

牡蠣

冬至到次年清明牡蠣最肥美。牡蠣俗稱海蠣子，從冬至到次年清明是最肥美的時候，而5~8月忙於繁殖後代，肉味不佳。

海鮮什麼時候最便宜

其實要看你喜歡吃什麼樣的海鮮，上文已經說過了，海鮮旺季的時候是屬於價格合理的時期。

一般在秋季的時候海鮮相對比較便宜，三亞也是屬於淡季的市場，想吃便宜又新鮮的海鮮，可以自己去買，然後找家加工店加工，加工的話價格都是差不多的，買海鮮還是推薦你去一市場，那邊是居民買菜的地方，便宜新鮮。

吃海鮮過敏症狀有哪些

海鮮過敏症狀有哪些?經常有人吃海鮮後出現一種特殊的中毒，表現為類似過敏的症狀如面板瘙癢、發紅、水腫等。不過，這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗，或監測下食用海鮮無過敏反應時，則仍可食用另類魚或海鮮，而不必拒絕所有海鮮。

如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒；醃製鹹魚，如原料不新鮮或醃不透，含組胺多，食後也可引起中毒。過敏體質者食用少量組胺也可能出現中毒症狀。

中毒時發病快，常在食後0.5~1個小時發病，有時只要5分鐘，時間長的也只要4個小時。發病時症狀輕，恢復快，偶爾會死亡。常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、脣腫脹，口舌及四肢發麻，噁心、嘔吐、面板瘙癢等。