什麼時候種植百香果最適宜 百香果最佳種植時間

百香果的學名西番蓮，又稱雞蛋果、熱情果、西番果，因為它具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。那麼什麼時候種植百香果最適宜？百香果軟的好還是硬的好？下面就跟本站一起具體看看百香果最佳種植時間等相關內容。

百香果簡介

百香果，又叫雞蛋果、愛情果，學名：西番蓮，拉丁文名：PassifloraedulisSims.。西番蓮科、西番蓮屬草質藤本，莖具細條紋，無毛。葉紙質，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，裂片邊緣有內彎腺尖細鋸齒，外面頂端具1角狀附屬器；內副花冠非褶狀，頂端全緣或為不規則撕裂狀，淡黃綠色；子房倒卵球形，扁棒狀，柱頭腎形。漿果卵球形，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。原產大小安的列斯群島，現廣植於熱帶和亞熱帶地區。果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可製成芳香可口的飲料（碳酸飲料），也可以做成西番蓮果派。入藥具有興奮、強壯之效。

植物形態

草質藤本，長約6米；莖具細條紋，無毛。葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，掌狀3深裂，中間裂片卵形，兩側裂片卵狀長圓形，裂片邊緣有內彎腺尖細鋸齒，近裂片缺彎的基部有1-2個杯狀小腺體，無毛。

聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米，外面頂端具1角狀附屬器；花瓣5枚，與萼片等長；外副花冠裂片4-5輪，外2輪裂片絲狀，約與花瓣近等長，基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，內3輪裂片窄三角形，長約2毫米；內副花冠非褶狀，頂端全緣或為不規則撕裂狀，高約1-1.2毫米；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚，花絲分離，基部合生，長5-6毫米，扁平；花葯長圓形，長5-6毫米，淡黃綠色；子房倒卵球形，長約8毫米，被短柔毛；花柱3枚，扁棒狀，柱頭腎形。漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。

生長習性

生於海拔180-1900米的山谷叢林中。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。

地理分佈

栽培於廣西、廣東、貴州、海南、福建、雲南、臺灣、越南、東南亞和美洲等，原產大小安的列斯群島，現廣泛種植於熱帶和亞熱帶地區。

在雲南擁有大片人工酸角林套種百香果，大約有3000多畝，4個山頭。

什麼時候種植百香果最適宜

百香果適應性廣，對土壤要求不高房前屋後，牛棚豬欄周圍零星種植，只要有空間可搭棚架均可種植。生產基地應選土層深厚，土壤疏鬆，排水良好，通風透氣的園地為佳。百香果種植時間是3月-5月，9月-10月，如果是大棚種植可以冬季種植。

在廣西很多人會選擇秋天種植，秋天天氣乾燥，病蟲少，細菌也少，種植下去的幼苗容易生長，不會產生細菌，這樣的果樹到了3月的時候，已經是上棚果樹，不易因為春天多雨潮溼而造成的多菌感染。如果是3月種植，因為多雨潮溼，雨季會容易產生細菌，所以種下去以後，一定注意細菌管理，定期殺菌，否則樹苗不易生長。

秋季種植就可以等來年6月結果，7月初果子上市，搶先佔據市場，得到的價格也會高很多。3月種植的百香果樹苗，要等10月才能產果，一年的產量大大降低。

所以建議種植時間是秋季來臨，溫度在25度的時候種植果樹最適宜。

百香果軟的好還是硬的好

百香果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則是用激素催熟的。百香果要選擇果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退，逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。

好吃的百香果不光要皮軟，最好放到果皮皺縮，裡邊的果汁才能最甜。其實百香果的甜只是相對於很酸的時候說的，如果和一般的水果比起來還是很酸的。

百香果每畝利潤如何

百香果是最新優質水果品種,苗價偏高很正常,(因為目前還是引種擴種階段)),前年苗價20元/棵,去年的苗價是15元以上.很多地方目前苗價還保持在15元/棵,甚至有些大型的苗木開發基地的百香果苗賣價還高達35塊。

1、當年畝產值估算

每按平均最低株產20斤、最低市場價1.50元/斤計：110株×20斤/株×1.5元/斤=3300元，每畝獲利稅=3300-800元=2500元，當年種植，半年開始有收入，當年就可以有利潤，而且投入產出比超過1:3，效益非常可觀!

2、第二年畝產值估算

因為節省了苗款、材料、備耕等投入，果的產量也明顯增加,畝產有3000-5000斤.產值達4000元以上,純利潤超過3500畝.而且效益更加顯著。就算將來全部按工廠原料價格五毛錢一斤賣出,產值也有2000元左右,每畝的利潤不少於1000元，經濟效益依然十分顯著。

百香果的功效與作用

百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8～4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。

1.百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。

2.百果香中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微笑的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。

3.因為百果香入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便祕症狀也非常有好處。

4.美容養顏，那是必須的，它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，抗衰老的作用。