大麥的功效與作用 藥用價值

隨著現代人生活壓力加大，養生保健的方法也是層出不窮，但是最受人歡迎的還是中國傳統的老中醫，還有經過上千年檢驗的中藥。比如說大麥，那麼大麥究竟有哪些功效與作用呢？今天就跟大家介紹一下。

【別名】麰（《廣雅》），倮麥，麰麥（陶弘景），牟麥（《綱目》），飯麥、赤膊麥（《醫林纂要》）。

【來源】為禾本科植物 大麥 的 果實 。

【原形態】一年生草本，高60～100釐米。稈直立，光滑無毛。葉鞘無毛，有時基生葉的葉鞘疏生柔毛，葉鞘先瑞兩側具彎曲溝狀的葉耳；葉舌小，長儀l～2毫米，膜質；葉片扁平，長披針形，長8～18釐米，寬6～1B毫米，上面粗糙，下面較平滑。穗狀花序，長4～10釐米，分為若干節，每節著生3枚完全發育的小穗，小穗長約2釐米，通常無柄，每小穗有花1朵，內外穎均為線形或線狀披針形，微被短柔毛，先瑞延長成短芒，長僅8～14毫米；外稃長圓狀披針形，光滑，具5條縱脈，中脈延長成長芒，極粗糙，長8～13釐米，外稃與內稃等長；雄蕊3枚；子房1枚，花柱分為2枚。穎果與內外稃癒合，罕有分離者，穎果背有溝。花期3～4月。果期4～5月。

【生境分佈】全國各地均有栽培。

【性味】甘鹹，涼。

【歸經】《要藥分劑》："入脾、胃二經。"

【功能主治】和胃，寬腸，利水。治食滯洩瀉，小便淋痛，水腫，湯火傷。

【用法用量】內服：煎湯，1～2兩；或研末。外用：炒研調敷或煎水洗。

【注意】《本草經集註》："蜜為之使。"

【附方】①治卒小便淋澀痛：大麥三兩，以水二大盞，煎取一盞三分，去滓，入生薑汁半合，蜜半合，相和。食前分為三服服之。（《聖惠方》）

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《本草經集註》。

經過上文對於大麥的介紹，我們對於大麥有了詳細的瞭解。在生活中我們可以更多的瞭解大麥的特質，充分的利用它的藥用價值為我們的生活服務。