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自熱火鍋怎麼停止加熱

自熱火鍋怎麼停止加熱

自熱火鍋只要加熱包裡的化學物品與水反應完,就會停止加熱。發熱包,遇到水後在3-5秒鐘內即刻升溫,溫度高達150℃以上,蒸汽溫度達200℃,最長保溫時間可達3小時,很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染,而且成本低廉,但有一定的安全隱患,最好不要用熱水加熱。在加熱過程中最好不要輕易開啟盒子阻止加熱,以免發生意外或者過早停止加熱不能時食物煮熟。

加熱包的化學反應看成分決定時間。自熱米飯發熱包的成分:一種多用途自發熱袋,主要就是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經搓揉可發熱至60℃,可用於冬季取暖、醫療熱敷,加入生石灰、碳酸鈉和水,溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物,溫度保持時間長20分鐘降至100℃,60分鐘後降至60℃。


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